Mahlkönig outil de réglage de la mouture – K30

Mahlkönig outil de réglage de la mouture – K30

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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    Mahlkönig outil de réglage de la mouture – K30

    L’outil Mahlkönig 306590 pour les moulins à espresso K30 et K30 TWIN. Pièce de rechange d’origine, disponible à Berne et Zurich.

    Mahlkönig le référence sous le nom Grind Size Adjustment Tool, K30, et le décrit comme un outil pour l’étalonnage des K30 et K30 TWIN.

    Pour l’étalonnage du K30

    D’autres outils et pièces de rechange pour les moulins Mahlkönig se trouvent sous Accessoires et pièces de rechange pour moulins. Après l’étalonnage, comme avant, c’est le ratio en poids qui compte pour l’extraction, pas le temps. Pour l’espresso, nous moulons fin, commençons à 14,5 grammes et montons à partir de là, le plus souvent jusqu’à 17 grammes, avec un ratio inférieur à 1:2.

    En bref

    Fabricant Mahlkönig
    Numéro de pièce 306590
    Désignation fabricant Grind Size Adjustment Tool, K30
    Utilisation Étalonnage du moulin à espresso
    Compatible avec Mahlkönig K30, K30 TWIN

    Pour qui

    Pour toutes celles et ceux qui étalonnent eux-mêmes leur K30 ou K30 TWIN. D’autres pièces se trouvent sous Accessoires et pièces de rechange pour moulins, les moulins eux-mêmes dans notre collection Mahlkönig.

    Un moulin va avec une balance. Pour des balances abordables et précises : Normcore. Si tu veux une app, le Bluetooth et l’affichage du débit : Acaia. Les produits d’entretien pour le moulin sont dans Nettoyage des machines et moulins. Notre outil de conseil montre quel moulin convient à ton installation.

    Questions fréquentes

    À quoi me sert cet outil ?

    Mahlkönig le décrit comme un outil pour l’étalonnage des moulins à espresso K30 et K30 TWIN.

    Convient-il à d’autres moulins Mahlkönig ?

    Pour cet outil, Mahlkönig indique le K30 et le K30 TWIN. Les autres modèles ont leurs propres outils et pièces de rechange, que tu trouveras sous Accessoires et pièces de rechange pour moulins. En cas de doute, envoie-nous le modèle et le numéro de série à [email protected].

    Puis-je voir la pièce avant l’achat ?

    Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Nous te confirmons volontiers à l’avance par e-mail à [email protected] si la pièce est sur place.

    Conseil de la torréfaction : Pour l’espresso au K30, nous recommandons Cozy Chocolate et Nutty Delight, tous deux denses, ronds et chocolatés. Si tu veux un maximum de corps sans acidité, prends Very Nutty. Et si tu veux découvrir quelque chose de fruité, tu le trouveras dans Wild Peach. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.

    Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

    Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

    Nous joindre directement · [email protected]

    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

    Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

    En savoir plus sur nous ›

    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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