Poudre de nettoyage Puly Caff Plus 370 g – la demi-cuillère à café qui sauve l'espresso
Mettre le panier aveugle, y verser une demi-cuillère à café de poudre, lancer le programme de nettoyage. La première eau qui sort ensuite du groupe est brune, la deuxième plus claire, la troisième limpide – et le lendemain matin, l'espresso a de nouveau le goût du café et non celui de la vieille graisse.
Les huiles du café se déposent dans le groupe, la douchette et les valves. Elles rancissent bien avant qu'on les voie. Puly Caff Plus dissout précisément ces résidus – et il est certifié NSF, donc testé pour une utilisation sur des appareils en contact avec des aliments.
Mode d'emploi
Pour le rétrolavage du groupe, verse une demi-cuillère à café de poudre dans le panier aveugle, puis lance le programme de nettoyage de la machine. Rince bien ensuite. La poudre convient aussi pour faire tremper porte-filtres, paniers et becs verseurs dans de l'eau chaude.
En un coup d'œil
| Forme |
Poudre |
| Contenance |
370 g |
| Utilisation |
Rétrolavage du groupe, trempage des porte-filtres et des paniers |
| Dosage pour le rétrolavage |
une demi-cuillère à café dans le panier aveugle |
| Certification |
NSF, ingrédients de qualité alimentaire |
| Étiquetage |
H319 – provoque une sévère irritation des yeux |
| Marque |
Puly Caff |
À qui il s'adresse
Pour toute machine avec valve trois voies qui se prête au rétrolavage – une fois par semaine à la maison, chaque jour à la fermeture au café. La boîte de 370 grammes dure en conséquence.
Ce qui va avec
Pour le rétrolavage, il te faut un panier aveugle. Si tu préfères la ligne verte, tu la trouveras sous le nom Puly Caff Verde. Toute la gamme de la marque est sous Puly Caff, et tout le reste sous nettoyage des machines et moulins.
Conseil de notre café
D'après notre expérience au comptoir à Bern, moins, c'est mieux : une demi-cuillère à café suffit vraiment, et nous faisons toujours ensuite un rinçage supplémentaire sans poudre. Le premier espresso après le nettoyage part systématiquement dans l'évier – c'est notre règle maison, pas une indication du fabricant. Pour régler à nouveau ensuite, nous prenons le Nutty Delight, pour le côté chocolaté le Cozy Chocolate et pour un maximum de corps le Very Nutty. Toutes nos torréfactions sous cafés en grains.
Questions fréquentes
Quelle quantité de poudre faut-il par cycle ?
Une demi-cuillère à café dans le panier aveugle. Ensuite, lancer le programme de nettoyage et bien rincer.
Puis-je aussi y faire tremper des porte-filtres ?
Oui. Porte-filtres, paniers et becs verseurs peuvent tremper dans de l'eau chaude avec Puly Caff Plus. Rincer soigneusement ensuite.
Quelle est la différence avec la ligne Verde ?
Les deux nettoient les mêmes pièces. Plus et Verde sont deux gammes de Puly – nous proposons les deux pour que tu puisses rester fidèle à celle dont tu as l'habitude.
Ai-je besoin d'un panier aveugle ?
Pour le rétrolavage, oui. Sans panier aveugle, l'eau s'écoule par le porte-filtre au lieu de faire monter la pression dans le groupe.
La poudre est-elle sans danger ?
Elle se compose d'ingrédients de qualité alimentaire et est certifiée NSF. Elle porte la mention H319 – provoque une sévère irritation des yeux –, il faut donc éviter tout contact avec les yeux et rincer soigneusement après le nettoyage.
Des questions ? Écris à [email protected]. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2-4 jours ouvrables.
