Pastilles de nettoyage Puly Caff Plus – une pastille, zéro question de dosage
Une pastille dans le panier aveugle, lancer le programme de nettoyage, c'est fini. Pas de cuillère, pas d'estimation au jugé, pas de poudre qui tombe à côté du panier. C'est toute la différence avec la poudre – et au quotidien, elle compte plus qu'on ne le pense.
Le nettoyant, lui, est le même : il dissout les huiles du café qui se fixent dans le groupe, la douchette et les valves et rancissent bien avant qu'on les sente au goût. La gamme Plus de Puly se compose d'ingrédients de qualité alimentaire et est certifiée NSF.
Mode d'emploi
Panier aveugle dans le porte-filtre, une pastille dedans, laisser le groupe rincer plusieurs fois sous pression, puis bien rincer. Le paquet contient 100 pastilles d'un gramme chacune – avec un nettoyage quotidien, cela suffit pour plus de trois mois.
En un coup d'œil
| Forme |
Pastilles |
| Contenu |
100 pastilles de 1 g |
| Utilisation |
Rétrolavage du groupe |
| Dosage |
une pastille par nettoyage |
| Certification |
NSF, ingrédients de qualité alimentaire |
| Étiquetage |
H319 – provoque une sévère irritation des yeux |
| Marque |
Puly Caff |
À qui elles s'adressent
Pour les cafés où ce n'est pas toujours la même personne qui fait le nettoyage – avec une pastille, impossible de se tromper de dose. Et pour la maison, quand une boîte de poudre resterait un an dans le placard avant d'être vide.
Ce qui va avec
Pour le rétrolavage, il te faut un panier aveugle. Le même produit en poudre, c'est la poudre de nettoyage Puly Caff Plus 370 g, la ligne verte, c'est Puly Caff Verde. Plus d'articles sous Puly Caff et nettoyage des machines et moulins.
Conseil de notre café
Lors du nettoyage, nous laissons volontairement la pastille agir pendant deux à trois cycles au lieu de rincer tout de suite – elle se dissout plus lentement que la poudre. C'est notre observation au quotidien à Bern et à Zurich, pas une indication du fabricant. Pour recalibrer l'extraction, nous prenons le Nutty Delight, pour le côté chocolaté le Cozy Chocolate et pour un maximum de corps le Very Nutty. Toutes nos torréfactions sous cafés en grains.
Questions fréquentes
Combien de pastilles faut-il par nettoyage ?
Une seule. Elle pèse un gramme et est prévue pour un cycle de nettoyage.
Quelle est la différence avec la poudre ?
Le nettoyant est le même. La pastille t'évite de doser et se manipule plus proprement ; la poudre revient moins cher par nettoyage et peut aussi servir à faire tremper les porte-filtres.
Puis-je faire tremper des porte-filtres avec ?
La poudre s'y prête mieux, car elle se dissout uniformément dans l'eau chaude.
Ai-je besoin d'un panier aveugle ?
Oui. Sans panier aveugle, le groupe ne monte pas en pression et la pastille est simplement évacuée.
Les pastilles sont-elles sans danger ?
Elles se composent d'ingrédients de qualité alimentaire et sont certifiées NSF. Elles portent la mention H319 – provoque une sévère irritation des yeux –, il faut donc éviter tout contact avec les yeux et bien rincer après le nettoyage.
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