Verre gradué – verre coloré et résistant à la chaleur

IVORE.GROUP SKU: B880_A_09909121_(blue)
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Sélectionné par Anke et Yalcin

4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

Verre gradué – verre coloré et résistant à la chaleur

Tu verses, et la ligne sur le verre te dit exactement où tu en es – aucune estimation, aucun ajustement, juste l'instant où quantité et intention se rejoignent.

Le ratio plutôt que le ressenti : qui prépare son café à la main connaît cela – le même grain a un goût différent selon la quantité d'eau versée. Un verre gradué à l'échelle bien lisible rend ce ratio visible avant même que la première goutte ne touche le lit de café. Et cela aussi, c'est de la perception : la couleur et le matériau d'un récipient modifient de façon mesurable ce que nous ressentons face à ce que nous y préparons.

Le verre lui-même est résistant à la chaleur et supporte donc aussi bien l'eau bouillante pour la prochaine infusion que le lait froid pour la pâtisserie. La graduation va jusqu'à 2½ onces, soit un peu moins de 74 millilitres, elle est clairement marquée et reste bien lisible même après de nombreux passages au lave-vaisselle. Disponible en bleu, vert, noir et marron.

En un coup d'œil

Matériau Verre, résistant à la chaleur
Capacité 2½ onces (environ 74 ml)
Graduation Repères de mesure bien visibles, par paliers de ½ once
Couleurs Bleu, Vert, Noir, Marron
Marque IVORE.GROUP

Pour qui il est fait

Personne n'a besoin d'un verre gradué de plus – celui de la grand-mère fait tout aussi bien l'affaire. Notre avis est un avis parmi d'autres : nous aimons que la précision ait aussi quelque chose à offrir au regard. Pour tous ceux qui veulent garder un œil sur leur ratio eau-café, tout comme pour tous ceux qui aiment simplement mesurer avec précision en pâtisserie et en cuisine – tu trouveras ici ta couleur.

Qui veut encore gagner en précision lors de l'infusion trouvera, dans notre Collection Acaia et chez Normcore, des balances pour les deux segments de prix, et qui cherche la prochaine étape vers son propre café filtre trouvera son bonheur dans notre Collection Hario.

Questions fréquentes

À quoi sert le verre gradué pour le café ?

Pour tous ceux qui veulent garder un œil sur leur ratio eau-café pendant l'infusion – la graduation rend la quantité visible en un coup d'œil.

Quelle est la contenance du verre gradué ?

La graduation va jusqu'à 2½ onces, soit environ 74 millilitres.

Le verre résiste-t-il à la chaleur ?

Oui, le verre supporte aussi bien l'eau chaude que les liquides froids.

Quelles couleurs sont disponibles ?

Bleu, vert, noir et marron.

Le verre gradué convient-il aussi à la pâtisserie et à la cuisine ?

Oui, il est polyvalent – aussi bien pour les liquides que pour les ingrédients secs.

Puis-je voir le produit avant de l'acheter ?

Oui, dans nos showrooms à Bern (Gerberngasse 44) et Zürich (Hagenholzstrasse 50b), tu peux le découvrir en direct.

Conseil du torréfacteur : Puisque tu es déjà dans les mesures précises : pour la grande majorité, nous recommandons Cozy Chocolate et Nutty Delight – corsés, aromatiques, denses. Qui cherche un corps maximal sans acidité se tourne vers Very Nutty. Et pour tous ceux qui aiment aussi découvrir une expérience fruitée : Wild Peach. Notre recommandation est une parmi d'autres – c'est ton goût qui décide.

Des questions sur le verre gradué ou sur d'autres accessoires ? Écris-nous à [email protected] ou passe dans nos showrooms à Bern et Zürich – plus d'informations sur coffeecoachingclub.ch.

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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