Goulotte d'éjection complète Fiorenzato – pour que l'AllGround Sense dose de nouveau avec précision
L'AllGround Sense pèse pendant qu'elle moud. Mais cette précision ne vaut que par le chemin que le café emprunte ensuite. La goulotte d'éjection conduit la mouture de la chambre vers le gobelet doseur ou le filtre – et si quelque chose y reste accroché, le poids dans la tasse ne correspond plus à ce que le moulin a mesuré.
Cette goulotte d'éjection est livrée en unité complète. C'est la voie plus honnête que de continuer à réajuster une pièce usée : tu la remplaces une fois, et le chemin du café redevient tel qu'il a été conçu.
Quand le remplacer
Quand, après la mouture, du café reste dans le canal ou tombe avec du retard. Quand le dosage varie malgré la balance. Quand la goulotte d'éjection est visiblement fissurée, usée ou déformée. Et quand tu retrouves sans cesse le même dépôt dur au même endroit.
En bref
| Type |
Goulotte d'éjection, unité complète |
| Emplacement de montage |
Sortie sous la chambre de mouture |
| Compatible avec |
Fiorenzato AllGround Sense |
| Contenu de la livraison |
Goulotte d'éjection complète |
| Référence fabricant |
900000999/R |
| Version |
Pièce d'origine |
| Marque |
Fiorenzato |
Pour qui
Pour toutes celles et ceux qui pratiquent le single dosing avec l'AllGround Sense et veulent pouvoir se fier au poids affiché. Et pour les établissements où le moulin enchaîne de nombreuses doses chaque jour et où la goulotte d'éjection est donc fortement sollicitée.
Ce qui va avec
Directement liés : le tube d'éjection amovible et le Flapper. Pour le single dosing, nous proposons le soufflet single dose et le gobelet doseur. Pour l'entretien, consulte nettoyage des machines et des moulins, et tout le reste sous Fiorenzato.
De notre atelier
Après chaque intervention sur la goulotte d'éjection, nous tarons à nouveau la balance et moulons trois portions de contrôle. Si tu évalues le premier résultat juste après le remplacement, tu ne mesures que le reste dans le canal. C'est notre routine à Bern et Zurich, pas une consigne du fabricant. Pour le réglage, nous utilisons Nutty Delight, pour les notes chocolatées Cozy Chocolate et pour le corps Very Nutty. Toutes les torréfactions sous Café en grains.
Reprise exclue
Les pièces détachées sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent pas être remises en vente après le montage ou un essai sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous brièvement, et nous vérifierons la compatibilité ensemble. Tes droits en cas de marchandise défectueuse restent inchangés.
Questions fréquentes
Le tube d'éjection est-il inclus ?
Nous proposons le tube amovible comme article séparé. Nous te disons volontiers avant la commande ce qui est fourni exactement avec cette goulotte d'éjection.
S'adapte-t-elle aussi à l'AllGround Sense Plus ?
Les séries diffèrent dans les détails. Envoie-nous le numéro de série de ton moulin, et nous vérifierons la compatibilité.
Pourquoi mon poids varie-t-il malgré la balance ?
Le plus souvent, de la mouture reste accrochée dans le canal et ne tombe qu'à la mouture suivante. Un coup d'œil dans la goulotte d'éjection le montre aussitôt.
Puis-je la remplacer moi-même ?
Selon la version, cela se fait sans grand effort. Débranche d'abord le moulin du secteur, et demande-nous si tu n'es pas sûr.
Puis-je voir la pièce au showroom ?
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.
Des questions ? Écris à [email protected]. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
