Un passage de vapeur dégagé pour une mousse de lait nette sur la Linea Classic
La lance vapeur amène la vapeur jusqu'au lait. Elle est à pleine température à chaque utilisation et essuyée ensuite. Au fil des années, le calcaire se dépose dans les orifices, et un jet concentré se transforme en un sifflement irrégulier. Cette version porte le numéro L171.R.
Avant de commander, vérifie si ta Classic a besoin de la lance L171 ou de la version T.2.125. La référence fabricant est L171.R.
Quand la remplacer
- La mousse reste à grosses bulles, même après détartrage.
- Le jet de vapeur est irrégulier ou dévié sur le côté.
- Le tube est tordu ou endommagé.
- À l'intérieur, il y a du calcaire qui ne se détache plus.
En bref
| Type |
Lance vapeur, version L171 |
| Emplacement |
Sur la sortie vapeur de la Linea Classic |
| Compatible avec |
La Marzocco Linea Classic. Indique-nous le numéro de série pour que nous puissions bien distinguer L171 et T.2.125. |
| Contenu de la livraison |
Une lance vapeur. Nous vérifions avec ton numéro de série si l'embout de la buse est compris. |
| Référence fabricant |
L171.R |
| Version |
Version de série du fabricant, version L171.R |
| Marque |
La Marzocco |
| Montage |
Montage par un professionnel recommandé |
Important pour le montage
La lance est raccordée à une conduite de vapeur très chaude en fonctionnement. C'est pourquoi nous ne fournissons pas d'instructions pas à pas. La machine doit être hors pression et refroidie, et le remplacement doit être confié à un professionnel.
Pour qui
Pour les établissements équipés d'une Linea Classic dont la lance est entartrée ou tordue.
Ce qui va avec
Depuis notre atelier à Bern et à Zurich
Comme il existe deux versions de lance pour la Classic, nous comparons l'ancienne lance avec la pièce de rechange avant le remplacement – ainsi, tout s'adapte du premier coup. C'est notre routine, pas une consigne du fabricant. Ensuite, nous tirons un espresso avec le Very Nutty et vérifions que tout est en place – plus de choix dans nos cafés en grains.
Reprise exclue
Les pièces d'origine sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être remises en vente après avoir été montées ou essayées sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous, et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n'en sont pas affectés.
En quoi la L171 se distingue-t-elle de l'autre lance de la Classic ?
Ce sont deux versions. Indique-nous le numéro de série et nous te dirons si ta Classic a besoin de la L171.R ou de la T.2.125.
Ma mousse s'est dégradée, faut-il remplacer la lance ?
Pas forcément. Détartre d'abord soigneusement et nettoie les orifices. Souvent, cela suffit.
Combien de temps dure la livraison ?
Dans toute la Suisse et au Liechtenstein, généralement 2 à 4 jours ouvrables.
Puis-je voir la pièce chez vous ?
Oui. Nous sommes à Bern à la Gerberngasse 44 et à Zurich à la Hagenholzstrasse 50b.
Un doute sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
