Der Gigleur, der die Heisswassertemperatur der GS3 im Griff hält
Dieser Gigleur sitzt nicht im Brühweg, sondern im Mischventil der GS3 – dort, wo heisses Kesselwasser und kaltes Frischwasser zusammenkommen, damit der Tee nicht kocht. Mit 1,5 mm ist seine Bohrung deutlich weiter als die eines Brühgigleurs, denn hier geht es nicht um Preinfusion, sondern um ein stabiles Mischverhältnis.
Verändert sich diese Bohrung durch Kalk, verschiebt sich die Mischung. Das Heisswasser kommt plötzlich zu heiss oder zu lau aus dem Hahn, obwohl am Einstellrad nichts verändert wurde.
Erst entkalken, dann ersetzen
Gerade im Heisswasserweg ist Kalk der häufigste Grund. Ausbauen, über Nacht in Entkalkerlösung legen, klar spülen und gegen das Licht halten – siehst du durch die Bohrung Licht, ist der Gigleur wieder gut. Passendes Material findest du in unserer Reinigungsserie für Maschine und Mühle, etwa den Entkalker oder vorbeugend das Entkalkungskissen für den Wassertank. Neu kaufen lohnt erst danach.
Wann es fällig ist
Ersatz braucht es, wenn sich die Heisswassertemperatur auch nach dem Entkalken nicht mehr sauber einstellen lässt, wenn die Bohrung sichtbar ausgewaschen ist, wenn der Sechskant rundgedreht wurde, oder wenn das Mischventil ohnehin revidiert wird.
Auf einen Blick
| Typ |
Gigleur für Mischventil, Serviceteil |
| Bohrung |
1,5 mm |
| Einbauort |
Mischventil im Heisswasserweg |
| Passt zu |
La Marzocco GS3 |
| Lieferumfang |
ein Gigleur, ohne O-Ring und ohne Ventilteile |
| Herstellernummer |
B.2.011.01 |
| Ausführung |
M5, Ø 1,5 mm |
| Einbau |
Montage durch eine Fachperson empfohlen |
| Marke |
La Marzocco |
Wichtig zum Einbau
Das Mischventil liegt im heissen, druckführenden Wasserweg. Maschine vorher abkühlen lassen, drucklos machen und vom Netz trennen. Nach dem Einbau die Heisswassertemperatur kontrolliert nachstellen. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir hier bewusst nicht.
Für wen es gedacht ist
Für GS3-Betreiber, bei denen das Heisswasser aus dem Ruder gelaufen ist, und für Werkstätten, die das Mischventil ohnehin öffnen.
Was dazu passt
Zum Mischventil gehören das Einstellrad Tee-Temperatur GS3 und der Schlauch vom Mischventil zum Heisswasserweg. Brühseitig sind der Gigleur 0.6 mm für GS3 und Strada AV und der Gicleur Ø 0,6 mm M4 die passenden Teile. Alles weitere unter Ersatzteile La Marzocco GS3 und Serviceteile.
Tipp aus unserer Werkstatt
Bevor wir am Mischventil etwas tauschen, messen wir das Heisswasser mit dem Thermometer und notieren den Wert – gefühlte Temperaturen taugen hier nichts, weil die Tasse und der Raum mitreden. Erst danach wird geschraubt. Das ist unsere Routine aus Bern und Zürich, keine Herstellervorgabe. Der Espresso danach ist dann wieder Nebensache, aber schön: Nutty Delight, Cozy Chocolate für Schokoladigkeit oder Very Nutty für Körper. Alle Röstungen unter Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Ist das derselbe Gigleur wie im Brühweg?
Nein. Dieser sitzt im Mischventil und hat mit 1,5 mm eine deutlich weitere Bohrung. Brühgigleurs liegen bei 0,6 bis 0,8 mm.
Mein Heisswasser ist zu heiss – liegt es daran?
Es kann. Prüfe zuerst die Einstellung und entkalke den Gigleur. Bleibt die Temperatur daneben, lohnt der Tausch.
Sind Ventilteile oder Dichtungen dabei?
Nein. Geliefert wird nur der Gigleur.
Kann ich das selbst wechseln?
Das Mischventil liegt im heissen, druckführenden Wasserweg. Wir empfehlen eine Fachperson.
Kann ich das Teil im Showroom anschauen?
Ja, in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du es live erleben.
Fragen? Schreib an [email protected]. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
