Mahlkönig trémie à grains 250 g – pour E65, E80 et EK43
Moins de grains dans la trémie, changement de café plus rapide : la trémie courte de Mahlkönig contient 250 g et s'adapte aux moulins à espresso E65 et E80 ainsi qu'aux EK43 et EK43 S.
Mahlkönig la référence sous le numéro de pièce 700995 en tant que trémie courte complète. C'est l'alternative compacte aux trémies plus grandes de 1,2 kg et 1,8 kg.
Pourquoi une petite trémie
Avec moins de café dans la trémie, il reste moins de grains lors d'un changement de café. Cela correspond au single dosing : tu pèses la dose, tu la mouds, puis tu passes directement au grain suivant.
La mouture se règle au poids, pas au temps. Avec un ratio de 1:2 comme point de départ, chaque nouveau grain se règle proprement. Chaque shot reste malgré tout unique, car le grain, l'humidité de l'air et toi-même changez chaque jour.
En un coup d'œil
| Fabricant |
Mahlkönig |
| Numéro de pièce |
700995 |
| Capacité |
250 g |
| Compatible avec |
E65S, E65S GbW, E65W GbS, E65T GbS, E80S, E80S GbW, E80W GbS, E80T GbS |
| EK43 et EK43 S |
À partir du numéro de série 908658 |
| EK43 avant le numéro de série 908658 |
Uniquement avec l'adaptateur de trémie 707558 |
| K30, K30 Twin, PEAK |
Uniquement avec l'adaptateur de trémie 706625 |
Pour qui elle est conçue
Pour toutes les personnes qui changent régulièrement de grains sur leur E65, E80 ou EK43, à la maison comme au café. Également comme remplacement d'une trémie endommagée ou comme deuxième trémie à côté du moulin. Certaines personnes préfèrent garder la grande trémie standard. Les deux sont un choix valable, notre avis est un parmi d'autres.
Nous proposons les deux adaptateurs pour les EK43 plus anciennes et pour K30/PEAK dans la rubrique Accessoires et pièces de rechange pour moulins à café, et les moulins eux-mêmes dans notre Mahlkönig Collection. En tant que partenaire de Mahlkönig, nous livrons dans toute la Suisse.
Pour le single dosing, une balance fait partie de l'équipement. Pour toutes les personnes qui veulent une balance abordable et précise : les balances Normcore. Pour qui veut une app, le Bluetooth et l'affichage du débit : les balances Acaia. Quel moulin convient à ta machine, notre outil de conseil te le montre.
Questions fréquentes
Avec quels moulins la trémie de 250 g est-elle compatible ?
Selon Mahlkönig, avec E65S, E65S GbW, E65W GbS, E65T GbS, E80S, E80S GbW, E80W GbS et E80T GbS ainsi qu'avec EK43 et EK43 S à partir du numéro de série 908658.
Est-elle aussi compatible avec une EK43 plus ancienne, une K30 ou une PEAK ?
Oui, avec un adaptateur. Pour les EK43 antérieures au numéro de série 908658, il faut l'adaptateur de trémie 707558, pour K30, K30 Twin et PEAK l'adaptateur 706625. Nous proposons les deux adaptateurs dans nos accessoires pour moulins.
À quoi sert la trémie plus petite ?
Au single dosing et aux changements de café fréquents. Il reste moins de café dans la trémie, et le passage au grain suivant est plus rapide.
Puis-je voir la trémie avant l'achat ?
Tu peux voir les moulins Mahlkönig en vrai dans notre showroom de Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Nous vérifions volontiers à l'avance si la trémie est sur place, par e-mail à [email protected].
Le conseil de la torréfaction : Avec le single dosing, tu changes de grain aussi souvent que tu le souhaites. Pour la plupart des tasses, nous recommandons Cozy Chocolate et Nutty Delight, denses, ronds et chocolatés. Pour un corps maximal sans acidité, il y a Very Nutty, et si tu as envie de découvrir de temps en temps quelque chose de fruité, tu le trouveras dans Wild Peach. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
