Paire de meules 55 mm pour Eureka Mignon – d'origine, pour un espresso frais
Tôt ou tard, chaque moulin perd de son mordant. La mouture devient moins régulière, l'extraction se déroule autrement que d'habitude, et il manque dans la tasse une part de la douceur qui allait autrefois de soi. Une paire de meules neuves redonne cette précision – et avec elle l'arôme dense et rond que tu connais de ta Mignon.
Ces meules de 55 mm sont des pièces de rechange d'origine Eureka en acier trempé, fabriquées en Italie et conçues pour l'espresso. Comme la taille des particules et leur régularité déterminent l'extraction, un mécanisme qui coupe proprement est la base de tout le reste : des meules neuves coupent avec une répartition plus resserrée, et cela se voit directement dans le corps et la clarté de la tasse.
En un coup d'œil
| Diamètre |
55 mm |
| Matériau |
Acier trempé |
| Type |
Eureka OEM d'origine, pour l'espresso |
| Codes |
MAC55ITAv1802 CP / MAC55ITA CP (selon le modèle) |
| Compatible avec |
Eureka Mignon Specialita, Design, Zero, Libra ainsi que d'autres moulins Eureka et Nuova Simonelli avec meules de 55 mm |
| Origine |
Made in Italy |
De quel numéro as-tu besoin ?
Entre fin 2017 et début 2018, Eureka a produit une série Specialità avec un alésage légèrement différent. Le numéro de série de ton moulin indique quelles meules conviennent : regarde les 4e et 5e chiffres. S'ils indiquent 19, 20, 21 ou 22, il te faut MAC55ITAv1802 CP. S'ils indiquent 17, il te faut MAC55ITA CP. Pour un 18, envoie-nous une photo de ta meule – nous regarderons ensemble laquelle convient.
Pour qui
Pour tous ceux qui veulent que leur Eureka Mignon moule bien et régulièrement pendant des années. Que tu tires un espresso chaque jour ou que tu remettes ton moulin à neuf après un long usage – une paire de meules neuves est le moyen le plus simple de retrouver une extraction précise. Tu trouveras les grains adaptés dans notre sélection de grains de café, et le reste chez les moulins à café.
Les meules sont-elles compatibles avec ma Mignon ?
Tous les modèles Mignon avec mécanisme de 55 mm (Specialita, Design, Zero, Libra, etc.). C'est le bon numéro qui compte – voir la note sur le numéro de série ci-dessus.
Sont-ce des pièces Eureka d'origine ?
Oui, ce sont des meules Eureka d'origine en acier trempé, fabriquées en Italie.
Comment vais-je recevoir le produit ?
Commande directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click & Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.
Le conseil de notre torréfaction : Des meules qui coupent net tirent le meilleur des grains denses et aromatiques. Pour un espresso rond et chocolaté, nous aimons Cozy Chocolate et Nutty Delight – notre recommandation, parmi tant d'autres.
