Normcore Puck Screen 53.3 mm – 2 pièces (1,7 et 1,0 mm) avec support pour Sage et Breville
Sur le format compact de 54 mm de ta Sage ou Breville, le lit de café est plus dense que sur les grandes machines. Tu poses la fine rondelle en acier inoxydable dessus, tu fermes le groupe d'infusion, et l'eau se diffuse plus doucement au lieu de jaillir en un point. Après l'extraction, la galette se détache d'un seul bloc – et la douchette reste propre.
La même idée que pour le grand frère, mais parfaitement ajustée pour 53,3 et 54 mm.
Ce qui rend le Puck Screen particulier
Le Puck Screen se pose sur la galette de café tassée et assure un écoulement d'eau plus doux et plus uniforme dans la galette. Cela aide à réduire le channeling et favorise une extraction plus homogène. En même temps, il garde la douchette propre car très peu de marc de café est aspiré vers le haut, et la galette peut être facilement retirée en un bloc compact. Avec une maille de 150 microns, le tamis soutient une extraction complète.
Le set contient deux épaisseurs : 1,7 mm et 1,0 mm. Le 1,7 mm est le choix le plus populaire pour une mouture normale et convient bien aux torréfactions claires et moyennes. Si tu mouds plus finement, par exemple pour des torréfactions plus foncées, le 1,0 mm est le choix le plus calme. Il n'y a pas de bon ou de mauvais choix ; c'est juste notre point de vue, l'un parmi tant d'autres.
En un coup d’œil
| Diamètre |
53,3 mm (pour porte-filtre de 53,3 et 54 mm, comme Sage et Breville) |
| Matériau |
Grille en acier inoxydable 316 |
| Taille des mailles |
150 µm |
| Épaisseurs |
1,7 mm et 1,0 mm |
| Contenu de la livraison |
2 Puck Screens (1,7 mm et 1,0 mm) et support |
| Entretien |
rincer à l'eau, nettoyer avec Cafiza ou de la vapeur si nécessaire |
Pour qui le Puck Screen est fait
Ce Puck Screen est destiné à tous ceux qui possèdent une machine Sage ou Breville ou un autre porte-filtre de 53,3 à 54 mm, et qui souhaitent maintenir leur groupe d'infusion propre et travailler sur une extraction plus uniforme. Chez nous, chaque chemin vers le café est le bienvenu.
Pour compléter
Tampers, outil WDT, entonnoir de dosage et station de tassage – abordables et très bons –, tu les trouves dans notre Normcore Collection. Si tu cherches le plus haut niveau d'exigence côté matériaux pour ton Puck Screen, jette un œil à la Weber Workshops Collection.
Les machines et les moulins en sont la base – de la chaudière unique à la double chaudière dans notre collection de machines à café. Si tu hésites encore, utilise notre outil de conseil.
Questions fréquentes sur le Normcore Puck Screen 53.3 mm
Pour quelles machines le Puck Screen de 53,3 mm est-il conçu ?
Pour les porte-filtres de 53,3 et 54 mm, comme ceux équipant les machines Sage et Breville. Il existe une version plus grande pour les machines de 58 mm.
1,7 mm ou 1,0 mm – quelle épaisseur ?
Les deux sont incluses. Le 1,7 mm est le choix le plus populaire pour une mouture normale et convient bien aux torréfactions claires et moyennes. Le 1,0 mm est adapté aux moutures plus fines et aux torréfactions plus foncées.
À quoi sert un Puck Screen ?
Il répartit l'eau plus doucement et plus uniformément sur le lit de café, réduit le channeling et garde la douche du groupe propre.
Comment nettoyer le Puck Screen ?
Après utilisation, rince-le abondamment à l'eau. En cas de salissure, nettoie-le avec du Cafiza ou un jet de vapeur de la buse.
Le conseil de la torréfaction
Sur les machines compactes de 54 mm, la galette est plus dense – un Puck Screen garde la douchette nettement plus propre. Pour un espresso dense et doux, nous prenons volontiers du Cozy Chocolate et du Nutty Delight. Si tu l'aimes plein et rond sans aucune acidité, reste sur le Very Nutty ; pour une expérience fruitée, c'est le Wild Peach qui passe au moulin. C'est notre recommandation, une parmi d'autres, et chaque grain qui te plaît est le bon.
