Victoria Arduino Eagle One Prima – la macchina da espresso a un gruppo con il DNA del bar per casa
Prima di tutto, quell'attimo di quiete: il LED del Ghost Display si accende, lo Shot-Timer conta, e nella tazza arriva un espresso che sa come quello del tuo bar preferito – denso, limpido, con quella dolcezza stabile che solo una temperatura di erogazione costante rende possibile. Proprio per questo è costruita la Eagle One Prima: la tecnologia di una macchina da bar, ridotta a un gruppo e pensata per il bancone di casa.
La Prima porta l'eredità «Eagle» di Victoria Arduino nella propria cucina. Invece di grandi caldaie a corrente continua, utilizza il sistema NEO – un concetto di riscaldamento che scalda solo ciò che serve davvero. Il risultato è una macchina pronta in meno di otto minuti, che consuma notevolmente meno energia e che comunque estrae al livello di una macchina da bar.
NEO – un nuovo modo di riscaldare l'acqua
NEO sta per «New Engine Optimization». Il sistema Instant-Heating riscalda in modo mirato solo la quantità d'acqua necessaria per l'erogazione successiva. Le caldaie in acciaio inossidabile risultano così più compatte e sono isolate termicamente con un materiale speciale, in modo che il calore si disperda pochissimo. Così la Prima è pronta da fredda in meno di otto minuti – più velocemente di molte macchine della stessa categoria – e, secondo un'analisi del ciclo di vita (Life Cycle Assessment), ha un impatto ambientale inferiore di circa il 23% rispetto ad apparecchi comparabili.
Gruppo di erogazione saturo
Il gruppo di erogazione è collegato direttamente al riscaldamento. Questo mantiene la temperatura costante per tutta l'erogazione – la base per un gusto riproducibile.
NEO Instant-Heating
Caldaie in acciaio inossidabile separate e isolate per l'acqua di erogazione e per vapore/acqua calda. Viene riscaldata solo l'acqua necessaria – pronta in meno di 8 minuti.
Steam-by-Wire
Leva del vapore controllata elettronicamente con pressione fino a 2,5 bar e lancia Cool-Touch. 250 g di latte vengono montati a 2 bar in circa 18 secondi.
Ghost Display
Tastiera del gruppo pulita con display e tre tasti programmabili. Lo Shot-Timer si illumina intensamente durante l'erogazione e si attenua a riposo.
Controllo tramite app
Tramite WiFi e Bluetooth, la Prima si collega a smartphone o tablet. Temperatura, tempo di erogazione e vapore possono essere regolati in tempo reale.
Ricette cloud
Carica le tue ricette nel cloud, condividile con la community o lasciati ispirare da altri utenti della Prima.
Auto-Purge
Dopo aver rimosso il portafiltro, la macchina pulisce automaticamente il gruppo – meno operazioni manuali nella routine quotidiana.
Recupero di calore TERS
Il Thermal Energy Recovery System utilizza l'acqua di scarico per preriscaldare l'acqua in ingresso, riducendo così i consumi.
Dosaggio volumetrico, profilazione libera
La Prima funziona con programmi di erogazione volumetrici e utilizza portafiltri e cestelli standard commerciali. Imposti il tuo rapporto una volta con precisione – tipicamente 1:2, quindi circa 18 g di caffè macinato per circa 36 g di espresso – e poi lo ottieni costantemente tazza dopo tazza. Tramite l'app regoli temperatura di erogazione e vapore in base al tuo chicco. Nell'espresso non esiste «giusto» o «sbagliato»: rapporto, grado di macinatura e temperatura sono le leve con cui trovi il tuo gusto.
In breve
| Tipologia |
Macchina da espresso a 1 gruppo, tecnologia NEO |
| Gruppo |
Gruppo saturo per la stabilità della temperatura |
| Sistema di riscaldamento |
NEO Instant-Heating, caldaie in acciaio inossidabile separate e isolate termicamente per il lato erogazione e vapore |
| Caldaia del vapore |
1,5 l |
| Vapore |
Steam-by-Wire, fino a 2,5 bar, lancia Cool-Touch |
| Dosaggio |
Volumetrico, portafiltro standard commerciale |
| Utilizzo |
Ghost Display (3 tasti programmabili + Shot-Timer), app via WiFi/Bluetooth |
| Pulizia |
Auto-Purge del gruppo |
| Energia |
Recupero di calore TERS, circa il 23% in meno di impatto ambientale (LCA) |
| Acqua |
Serbatoio interno o allacciamento diretto alla rete idrica |
| Tempo di riscaldamento |
Meno di 8 minuti da fredda |
| Potenza |
2600 W |
| Materiale |
Acciaio inossidabile |
| Dimensioni (B × T × H) |
410 × 380 × 510 mm |
| Peso |
37 kg |
Tutte le funzioni in breve
NEO Instant-Heating con caldaie in acciaio inossidabile isolate, gruppo di erogazione saturo, Steam-by-Wire fino a 2,5 bar con lancia Cool-Touch, programmi di erogazione volumetrici, Ghost Display con tre tasti programmabili e Shot-Timer, controllo tramite app via WiFi e Bluetooth, ricette cloud, Auto-Purge, recupero di calore TERS, alimentazione tramite serbatoio o allacciamento idrico, prontezza operativa in meno di otto minuti e una struttura in acciaio inossidabile con circa 37 kg di stabilità. Espandibile opzionalmente con EasyCream, il montalatte automatico per una schiuma uniformemente fine.
Colori, varianti e consegna
La Eagle One Prima è generalmente disponibile a magazzino nelle finiture Matt Black, Shiny (cromata) e Matt White. Inoltre, Victoria Arduino produce il colore che desideri come variante RAL – questa, così come l'opzione EasyCream, vengono prodotte per te dopo l'ordine e il pagamento e sono pronte per il ritiro in circa 8-12 settimane.
Nelle varianti con consegna ti portiamo la macchina a casa: la consegniamo, la installiamo nel luogo predisposto, la mettiamo in funzione ed eseguiamo il corso da barista direttamente da te. Le consegne sono possibili in un raggio di circa 2,5 ore d'auto (ad es. Zürich, Basilea, Lucerna, Bern, Ginevra, Losanna). Prevedi per questo circa due ore e assicurati la presenza di una persona robusta che aiuti a trasportarla, oltre a uno spazio libero e pulito dove posizionarla. Senza questa opzione, il corso si svolge nel nostro showroom. L'acquisto di ogni Victoria Arduino include un corso da barista personale (in tedesco o inglese) – affinché il tuo espresso riesca fin dall'inizio. È possibile un finanziamento.
Vivilo dal vivo a Bern e Zürich
La Eagle One Prima vive di sensazioni tattili: la leva del vapore solida, l'accensione del display, la calma nel funzionamento. Passa a trovarci, te la mostriamo e prepariamo insieme un espresso. Come chimici alimentari e sviluppatori di aromi, guardiamo al caffè da una prospettiva nuova – questo è ciò che ti porti a casa.
Consiglio della torrefazione
Con la Eagle One Prima si abbinano particolarmente bene le nostre torrefazioni proprie equilibrate: Cozy Chocolate, Nutty Delight e Very Nutty offrono una crema densa, note di cioccolato e nocciola e perdonano piccole differenze nelle regolazioni – ideali per il latte e l'espresso puro. A chi piace il fruttato, scoprirà un lato più chiaro con Wild Peach o Bright Cassis. Trovi tutti i chicchi nella nostra selezione di chicchi di caffè. Questo è il nostro consiglio, uno fra tanti.
Domande frequenti sulla Victoria Arduino Eagle One Prima
La Eagle One Prima è adatta per casa?
Sì. È a un gruppo, compatta e può essere alimentata tramite un serbatoio interno o un allacciamento diretto alla rete idrica. Porta la tecnologia da bar sul bancone di casa ed è pronta in meno di otto minuti grazie a NEO.
La Prima ha un gruppo di erogazione saturo e caldaie separate?
Sì. Il gruppo di erogazione saturo garantisce una temperatura di erogazione stabile. Il sistema NEO utilizza caldaie in acciaio inossidabile separate e isolate termicamente per l'acqua di erogazione e per vapore/acqua calda; la caldaia del vapore ha una capacità di 1,5 litri.
Quanto tempo impiega a scaldarsi la Eagle One Prima?
Grazie a NEO Instant-Heating, è pronta all'uso da fredda in meno di otto minuti.
Cosa significa la variante «con consegna»?
Ti consegniamo la macchina, la installiamo nel luogo predisposto, la mettiamo in funzione ed eseguiamo il corso da barista da te. Questo è possibile in un raggio di circa 2,5 ore d'auto (ad es. Zürich, Basilea, Lucerna, Bern, Ginevra, Losanna). Prevedi circa due ore e assicurati la presenza di una persona che aiuti e di uno spazio libero dove posizionarla.
Posso montare il latte automaticamente?
Opzionalmente è disponibile EasyCream, un montalatte automatico (anche per le alternative al latte), a un costo aggiuntivo. Senza questa opzione, monti il latte con la lancia Steam-by-Wire – 250 g di latte in circa 18 secondi a 2 bar.
Quale macinacaffè si abbina alla Eagle One Prima?
Un macinacaffè da espresso con dosatura adatta a 58 mm e regolazione fine del grado di macinatura. Trovi una selezione nei nostri Macinacaffè e da Mahlkönig. Siamo lieti di consigliarti anche tramite la nostra consulenza su macchine e macinacaffè.
Dove posso acquistare la Victoria Arduino Eagle One Prima e vederla dal vivo?
Puoi ordinare la Eagle One Prima direttamente online. I colori standard li consegniamo in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein di norma entro 2–4 giorni lavorativi; il RAL personalizzato ed EasyCream vengono prodotti su richiesta (circa 8–12 settimane). Nei nostri showroom di Bern e Zürich puoi vederla dal vivo – Click & Collect è disponibile in entrambe le sedi.
Acquistare la Victoria Arduino Eagle One Prima in Svizzera – vivila dal vivo a Zürich e Bern. Domande? Scrivici a office@coffeecoachingclub.ch o visitaci su coffeecoachingclub.ch.
