Airscape Kilo 1 kg – recipiente hermético para café
Colocar a tampa, pressionar, um breve sibilo: o ar saiu e cerca de 1 kg de grãos de café fica protegido. Comprar Airscape na Suíça.
O Airscape Kilo é a versão maior do recipiente Airscape da Planetary Design. A sua tampa interior patenteada expulsa o ar do recipiente e mantém frescos durante mais tempo grãos, café moído, chá e outros alimentos secos.
Funções do Airscape Kilo
Tampa interior patenteada
A tampa interior é pressionada até aos grãos e expulsa o ar do recipiente. Menos oxigénio significa que os óleos do café envelhecem mais devagar e o aroma dura mais. Por cima fica a tampa exterior fumada em plástico com vedante.
Aço com lacagem mate
Segundo a Planetary Design, o recipiente é de aço galvanizado com uma lacagem mate própria para alimentos. É opaco à luz e sem BPA. Connosco em Prateado, Preto mate e Branco.
Porque é que menos ar importa
Segundo a Planetary Design, o oxigénio é a principal razão pela qual o café perde aroma. O Kilo leva até 2,5 lb de grãos inteiros, cerca de 1 kg, e serve a quem compra quantidades maiores de uma vez. A nossa opinião é uma entre muitas: o que se mantém fresco por mais tempo é o café torrado recentemente e moído pouco antes da extração.
Resumo
| Tipo | recipiente hermético com tampa interior |
| Capacidade | cerca de 1 kg de grãos inteiros (até 2,5 lb segundo o fabricante) |
| Dimensões | altura cerca de 20 cm (8 polegadas), diâmetro cerca de 17 cm |
| Recipiente | aço galvanizado, lacagem mate própria para alimentos |
| Tampas | tampa interior Airscape patenteada, tampa exterior em plástico com vedante, sem BPA |
| Cores | Prateado, Preto mate, Branco |
| Limpeza | lavar à mão |
| Fabricante | Planetary Design (Airscape), EUA |
Para quem é
Para quem compra grãos ao quilo e os quer guardar protegidos, em casa ou atrás do balcão. Para quantidades menores, na nossa coleção Airscape há também os tamanhos de 250 g e 500 g. Importamos a Airscape como importador oficial suíço.
O que combina
Grãos de café acabados de torrar na nossa torrefação em Zurique. Para quem quer moinhos acessíveis e precisos: Varia ou os moinhos manuais da Comandante. Para quem quer mais: Weber Workshops ou Option-O.
Para balanças de café compactas e precisas: Normcore. Com app e indicação de caudal: Acaia. A nossa ferramenta de aconselhamento mostra que máquina e que moinho combinam contigo.
Entrega e showrooms
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click and Collect em Berna, Gerberngasse 44 ou Zurique, Hagenholzstrasse 50b. Perguntas: [email protected] ou por telefone em horário comercial.
Perguntas frequentes
Como é que o recipiente Airscape mantém o café fresco?
A tampa interior é pressionada sobre os grãos e expulsa o ar do recipiente. Menos oxigénio significa que os óleos do café envelhecem mais devagar e o aroma dura mais.
Quanto cabe no Airscape Kilo?
Cerca de 1 kg de grãos inteiros, até 2,5 lb segundo o fabricante. Também temos Airscape de 250 g e 500 g.
Posso guardar também café moído ou outras coisas?
Sim. O recipiente é adequado para grãos, café moído, chá e outros alimentos secos.
Posso ver o recipiente antes de comprar?
Sim, nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
Dica da torrefação: um recipiente de um quilo combina com o café que gostas de beber. Encorpados e achocolatados: Cozy Chocolate e Nutty Delight; o máximo de corpo sem acidez vem do Very Nutty. Para uma experiência frutada há o Wild Peach. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.