HARIO Espumador de leite

Hario Latte Shaker – espuma de leite à mão em trinta segundos

Deita o leite, põe a tampa, alguns abanões enérgicos e, em meio minuto, tens uma espuma de poro fino pronta, mesmo gelada, sem qualquer máquina.

O Latte Shaker bate o leite apenas ao agitar. Na Coffee Coaching Club trabalhamos com a Hario.

Porque funciona

Ao agitar, incorpora-se ar no leite; as proteínas do leite envolvem as bolhas de ar e estabilizam a espuma. Resulta tão bem com leite frio como quente, especialmente prático para a espuma de leite fria, difícil de conseguir com uma lança de vapor.

Num relance

Para quem é

Para todos os que querem espuma de leite rápida sem máquina, para um aspeto de cappuccino ou para bebidas frias, em viagem, no escritório ou em casa.

O que combina

Um jarro de leite da seleção de jarros de leite, um aparelho de preparação da coleção Hario e grãos como o achocolatado Cozy Chocolate ou o redondo Nutty Delight.

Perguntas frequentes

Funciona também com leite frio?

Sim, para isso é especialmente prático. A espuma de leite fria consegue-se sem lança de vapor.

Quanto tempo demora a espumar?

Cerca de trinta segundos a agitar.

Serve também a bebida vegetal?

As bebidas vegetais espumam de forma diferente; as variantes barista com mais proteína ou gordura costumam dar o melhor resultado.