Depósito de água ECM/Profitec com flutuador – versão alta

ECM SKU: P9010.BK1
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    Selecionado por Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

    Depósito de água ECM/Profitec com flutuador, versão alta – depósito de substituição para carcaças estreitas

    Enchê-lo mais uma vez à noite, o depósito desliza de volta para o seu lugar – e de manhã está tudo pronto.

    Um depósito de água não é uma peça que se deseje. É necessário, ou um segundo torna o dia a dia mais tranquilo. O que se aplica a ti, só tu sabes – a nossa opinião é uma entre muitas.

    O que caracteriza este depósito

    Esta é a versão alta e estreita – a variante para as carcaças esguias. Chega totalmente pré-montada, com flutuador para a deteção do nível de água e com o adaptador para o filtro de água Brita Aroma-C já colocado. Quem quiser passar de água não filtrada para água filtrada encontra, portanto, o suporte já pronto.

    Que o esforço compense deve-se a um número simples: a água representa mais de noventa por cento do espresso. Dissolve os mais de 800 compostos presentes no café, e quanto deles chega à chávena depende também do teor mineral. Considera-se um bom intervalo de 50 a 100 mg/l – abaixo, a extração parece muitas vezes aguada; acima, o aroma fica preso na água e o calcário fica na caldeira.

    O flutuador avisa a máquina a tempo quando o nível fica demasiado baixo, para que a bomba não trabalhe em seco. Por isso, muitos guardam um segundo depósito no armário: um trabalha, o outro espera cheio.

    Resumo rápido

    Tipo Depósito de água completo, pré-montado
    Formato alto e estreito – para as carcaças esguias
    Conteúdo Depósito com flutuador e adaptador de filtro Brita pré-montado
    Suporte do filtro Brita Aroma-C
    Marca ECM / Profitec
    Referência P9010.BK1
    Compatibilidade Todas as máquinas Profitec, bem como as ECM Classika II, ECM Classika PID, ECM Mechanika V Slim e ECM Synchronika

    Para quem este depósito foi pensado

    Para quem, na Suíça, tem uma máquina Profitec ou um dos modelos ECM indicados – como substituição, como segundo depósito ou como caminho para a água filtrada. A troca não precisa de ferramentas: tira o depósito antigo, coloca o novo e deixa o flutuador mover-se livremente. Não importa se a tua máquina funciona há anos ou se acabou de chegar.

    O que combina

    Os cartuchos filtrantes adequados estão na nossa coleção Brita. Se já cuidas da máquina, encontras em limpeza de máquinas e moinhos tudo para o backflush e a descalcificação. Para que uma boa água encontre também uma moagem uniforme: para quem quer uma balança compacta e fiável, a Normcore é a escolha óbvia; com app e indicação do caudal, a coleção Acaia. Mais peças na coleção Profitec.

    Perguntas frequentes

    Este depósito serve na minha máquina?

    É a versão alta e estreita para todas as máquinas Profitec, bem como para as ECM Classika II, Classika PID, Mechanika V Slim e Synchronika. Para as carcaças ECM maiores, como as Mechanika IV, Technika IV ou Elektronika, existe a versão larga e baixa. Em caso de dúvida, envia-nos a referência da tua máquina para [email protected].

    Qual é a diferença entre a versão alta e a larga?

    São dois depósitos diferentes para duas formas de carcaça diferentes, não variantes da mesma peça. A versão alta e estreita pertence às carcaças esguias, a larga e baixa aos modelos ECM maiores.

    O adaptador Brita já vem montado?

    Sim. O depósito chega com o adaptador para o filtro de água Brita Aroma-C pré-montado e com flutuador. O cartucho filtrante está disponível em separado.

    Com que frequência devo mudar a água?

    O ideal é encher com água fresca todos os dias. A água parada perde frescura, e como a água representa mais de noventa por cento do espresso, sentes isso diretamente na chávena.

    Posso ver o produto antes de comprar?

    Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom.

    Quanto tempo demora a entrega?

    2 a 4 dias úteis para a Suíça e o Liechtenstein. Também é possível o Click and Collect em Berna e Zurique Oerlikon.

    Dica da torrefação

    Com água fresca e bem equilibrada, as torras densas revelam-se no seu melhor. Da nossa torrefação, a Cozy Chocolate e a Nutty Delight correm encorpadas, densas e redondas. Quem procura o máximo de corpo sem qualquer acidez fica pela Very Nutty; quem procura uma experiência frutada descobre com a Wild Peach uma nota viva de pêssego. É a nossa recomendação – uma de muitas. Qualquer outro grão de que gostes funciona igualmente bem.

    Dúvidas sobre a compatibilidade: [email protected] – por telefone no horário de funcionamento

    Showrooms: Berna, Gerberngasse 44 e Zurique Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b

    Entrega: 2–4 dias úteis – Suíça e Liechtenstein

    Ferramenta interativa

    Oficina de puck prep: monta o teu setup

    Da dosagem ao WDT até ao tamping: monta o teu próprio setup de puck-prep e vê ao vivo como o puck fica mais uniforme.

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    Compra online. Acompanhamento pessoal.

    Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.

    Contacto direto · [email protected]

    Quem está por trás da seleção

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

    Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamento e análise sensorial

    Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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    O que dizem os nossos clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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