1Zpresso K-Ultra – moinho manual com mós cónicas de 48 mm e escala externa
Abres a pega, rodas a escala numerada até ao teu valor, e depois de algumas voltas tranquilas cai moagem uniforme no recipiente magnético – do espresso ao French Press, tudo com uma só mão.
A K-Ultra é o moinho manual polivalente da 1Zpresso: mós cónicas de aço inoxidável de 48 mm, uma escala externa de moagem e um recipiente magnético. Na nossa loja em prata e cinzento-ferro.
Mós cónicas de 48 mm e escala externa
No centro trabalham as mós cónicas K-Burr de aço inoxidável de 48 mm com sete lâminas – isso garante uma distribuição uniforme das partículas e um caudal ágil, a base para uma extração limpa. O grau de moagem ajustas por fora com uma escala numerada: dez números, cem cliques por volta, cerca de 20 mícrones por clique – fino, rápido e reprodutível, do espresso ao filtro.
Em viagem e no dia a dia
A pega pode ser dobrada, o recipiente magnético tem capacidade para cerca de 35 a 40 gramas – suficiente para cerca de quatro doses. Uma manga de silicone dá uma pega segura. Com cerca de 685 gramas sente-se valiosa na mão, mói-se à mão, sem eletricidade e sem calor.
A nossa opinião é uma entre muitas.
Num relance
| Mós |
Mós cónicas de 48 mm (heptagonais, 7 lâminas), aço inoxidável |
| Ajuste |
externo, escala numerada, cerca de 20 μm por clique |
| Recipiente |
Recipiente magnético, aprox. 35–40 g |
| Pega |
dobrável |
| Tipo |
Moinho manual (sem eletricidade) |
| Dimensões |
ca. 19,5 × 18,5 × 6 cm |
| Peso |
ca. 685 g |
| Acabamentos |
Prata, cinzento-ferro |
| Marca |
1Zpresso |
Para quem é
Para todos os que procuram um moinho manual versátil para espresso a filtro – com escala externa de leitura rápida, em casa e em viagem.
Encomendar diretamente online
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click and Collect em Bern, Gerberngasse 44 ou Zürich, Hagenholzstrasse 50b – aí podes viver o moinho ao vivo. Perguntas sobre o moinho ou a configuração: office@coffeecoachingclub.ch ou por telefone durante o horário de expediente.
O que combina com isto
O moinho manual mói para cada método: para a AeroPress, Pour-Over e French Press da Coleção de Filtro, ou para espresso numa máquina de alavanca manual da Coleção Flair Espresso. Se quiseres comparar mais moinhos manuais: dos mais acessíveis aos mais requintados encontras nas nossas Moinhos manuais. Além disso, grãos frescos de café espresso.
Perguntas frequentes
Que mós tem a K-Ultra?
Mós cónicas de aço inoxidável de 48 mm com sete lâminas, ajustáveis de forma contínua através de uma escala externa numerada (cerca de 20 μm por clique).
Serve para espresso e filtro?
Sim. Com o ajuste externo de precisão cobres do espresso ao French Press – está construída como moinho polivalente.
Em que cores existe a K-Ultra?
Na nossa loja em prata e cinzento-ferro. As mós e a função são idênticas.
Posso ver o moinho antes de comprar?
Com todo o gosto. Nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) podes viver o moinho ao vivo. Trazer os teus próprios grãos é bem-vindo.
Dica da torrefação
Moído à mão, fresco na chávena: para um espresso redondo, achocolatado e com notas de fruto seco, escolhe Cozy Chocolate ou Nutty Delight, para o máximo corpo sem acidez Very Nutty. Quem procura no filtro um perfil mais claro e frutado, experimenta Wild Peach – aproxima-te em pequenos passos. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
