ECM Barista Tuch – Mikrofasertuch für Gehäuse, Dampflanze und Siebträger
Ein Wisch über das Gehäuse, und der Edelstahl gibt das Morgenlicht wieder so zurück wie am ersten Tag.
Ein Tuch klingt nach dem unwichtigsten Teil einer Kaffee-Ecke und ist in der Praxis der meistbenutzte. Die Dampflanze will direkt nach dem Schäumen abgewischt werden, solange die Milchreste noch warm und weich sind. Der Siebträger will trocken sein, bevor das nächste Mehl hineinkommt. Und das Gehäuse zeigt jeden Fingerabdruck, den ein Morgen hinterlässt.
Mikrofaser, 400 x 400 mm
Das Tuch ist aus hochwertiger, strapazierfähiger Mikrofaser gefertigt und in Deutschland produziert. Es arbeitet nebelfeucht oder trocken und braucht dafür keine chemischen Zusätze – die Faser nimmt Fett und Wasser auf, ohne Fussel oder Streifen zu hinterlassen. Mit 400 x 400 mm ist es gross genug, dass du mit einer Ecke die Lanze, mit einer anderen den Siebträger und mit dem Rest das Gehäuse bearbeitest.
Das hier ist das Einzeltuch. Daneben führen wir das ECM Barista Tuch 2er Set: zwei Tücher in hellgrau und dunkelblau, mit eingenähten Magneten zum Aufhängen am Chassis der Maschine. Wer beide Varianten nebeneinander legt, sieht schnell, welche besser in den eigenen Ablauf passt.
Zur Pflege der Maschine gehört daneben der Backflush: täglich ohne Mittel, alle rund fünfzig Bezüge mit Mittel, das dauert etwa fünf Minuten. Beides zusammen hält eine Maschine über Jahre in Form. Unsere Meinung ist eine von vielen, aber diese hat sich in zwei Showrooms bewährt.
Auf einen Blick
| Material |
Hochwertige Mikrofaser |
| Grösse |
400 x 400 mm |
| Anwendung |
Nebelfeucht oder trocken, ohne chemische Zusätze |
| Einsatz |
Edelstahlgehäuse, Dampflanze, Siebträger |
| Lieferumfang |
Ein Tuch |
| Herstellung |
Deutschland |
| Artikelnummer |
AC100029-00 |
Für wen es gedacht ist
Für alle mit einer Espressomaschine aus Edelstahl, und das sind die meisten. Auch die Mühle daneben freut sich über dasselbe Tuch – Kaffeestaub setzt sich genauso hartnäckig fest wie Milchspritzer.
Kein Budget ist dabei nur ein Anfang. Eine Maschine, die täglich abgewischt wird, sieht nach Jahren aus wie am Anfang, unabhängig davon, was sie gekostet hat.
Was gut dazu passt
Neben dem Tuch steht die Chemie: Brühgruppenreiniger, Entkalker und Mühlenreiniger findest du bei Maschinen- und Mühlenreinigung. Und weil vor dem Wischen das Schäumen kommt: Für alle, die einen Milchpitcher erschwinglich und gut wollen, ist Normcore die naheliegende Wahl, Rhino und Weber Workshops sind die Stufe darüber.
Im Siebträger hält ein Puck Screen die Dusche sauber, was die Wischerei spürbar verkürzt: erschwinglich und gut von Normcore, mit mehr Aufwand von Weber Workshops. Die passenden Maschinen stehen in unserer ECM Collection.
Häufige Fragen
Worin unterscheidet sich das Einzeltuch vom 2er Set?
Hier bekommst du ein Tuch mit 400 x 400 mm. Das ECM Barista Tuch 2er Set ist ein eigener Artikel und enthält zwei Tücher in hellgrau und dunkelblau mit eingenähten Magneten zum Aufhängen an der Maschine.
Brauche ich ein Reinigungsmittel dazu?
Für das Gehäuse nicht. Die Mikrofaser arbeitet nebelfeucht oder trocken und kommt ohne chemische Zusätze aus. Für die Brühgruppe ist ein Reinigungsmittel beim Backflush dagegen sinnvoll.
Wann wische ich die Dampflanze ab?
Direkt nach dem Aufschäumen, solange die Milchreste noch warm sind. Danach kurz abblasen, damit nichts in der Düse bleibt.
Kann ich damit auch die Mühle abwischen?
Ja. ECM gibt das Tuch für das Edelstahlgehäuse von Espressomaschine und Mühle an.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
Ja. In Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b kannst du unser Sortiment live erleben. Wer online bestellt: Die Lieferung erfolgt in 2 bis 4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein.
Aus der Rösterei
Ein sauberer Siebträger ist der beste Start in einen neuen Sack Bohnen. Nutty Delight und Cozy Chocolate sind unsere dichten, körperreichen Empfehlungen für den Alltag, Very Nutty geht auf maximalen Körper ohne Azidität und Wild Peach auf Frucht für Neugierige. Jede andere Bohne funktioniert genauso gut – das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
