Flair 58 Etched Puck Screen – disco filtro gravado para a família Flair 58
Colocas o disco fino com revestimento preto sobre o puck já compactado, montas a câmara de infusão e puxas a alavanca. A água atinge primeiro o disco gravado e distribui-se de forma uniforme pela superfície do puck, em vez de incidir num único ponto. A cabeça de grupo mantém-se limpa e, depois da extração, retiras o disco facilmente com um íman.
A Coffee Coaching Club é importadora suíça exclusiva da Flair Espresso. O Flair 58 Etched Puck Screen é a evolução do filtro original em malha sinterizada da Flair 58 – mais fácil de limpar, sem necessidade de pré-humedecimento, com um pré-aquecimento mais rápido.
O que distingue o Etched Puck Screen
O padrão gravado garante um fluxo de água mais suave e uniforme para a camada de café. Ao contrário do filtro em malha sinterizada, não retém finos e não precisa de pré-humedecimento para evitar fendas nas bordas. O disco é em aço inoxidável magnético com revestimento PVD preto e logotípo gravado a laser – retiras com qualquer íman, incluindo o do shot mirror móvel. O material também pré-aquece mais depressa do que a malha sinterizada.
Resumo
| Diâmetro |
58,55 mm |
| Diâmetro dos furos |
0,4 mm |
| Espessura |
0,5 mm |
| Revestimento |
Revestimento PVD preto, logotípo gravado a laser |
| Material |
Aço inoxidável 304 (martensítico), magnético |
| Vantagem |
Fácil de retirar com íman, sem pré-humedecimento necessário, pré-aquecimento mais rápido |
| Compatível com |
Flair 58, 58+ e 58+2 |
Para quem é
Para todos os que têm uma máquina da família Flair 58 e querem uma distribuição de água mais uniforme e uma cabeça de grupo mais limpa. A nossa opinião é uma entre muitas – há quem prefira os filtros de malha pela sua própria hidrodinâmica. Ambos funcionam.
O que combina
O disco encaixa na Flair 58+2 ou noutra máquina da família 58. Para uma distribuição limpa, antes um WDT e um tamper da coleção Normcore ou da Weber Workshops. Encontras produtos de limpeza na coleção de limpeza. Toda a família Flair está na coleção Flair.
Compra direta online
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis, click and collect em Berna e Zurique. Para dúvidas, escreve-nos para office@coffeecoachingclub.ch ou liga-nos em horário comercial.
Perguntas frequentes
Em que máquinas Flair encaixa o 58 Etched Puck Screen?
Na Flair 58, 58+ e 58+2 com o porta-filtro de 58 mm. O diâmetro é de 58,55 mm.
Qual é a vantagem em relação ao filtro em malha sinterizada?
O disco gravado é mais fácil de limpar, não retém finos, não precisa de pré-humedecimento e pré-aquece mais depressa. Graças ao aço inoxidável magnético retira-se facilmente com um íman.
Como limpo o Puck Screen?
Depois da extração, enxagua-o com água morna e deixa-o de vez em quando de molho numa solução de limpeza para pucks, para remover os óleos do café.
Dica da torrefação
O fluxo de água uniforme nota-se especialmente bem na chávena com torras densas como Cozy Chocolate e Nutty Delight. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
