O braço longo até à válvula de vapor – lado esquerdo da LEVA
Na LEVA, o vapor não é controlado por um manípulo rotativo, mas por uma alavanca. Para que fique na frente da máquina, onde a mão a procura, existe uma extensão entre a câmara da válvula e o punho de comando. Transmite cada movimento – e absorve cada pancada que um jarro de leite ou um cotovelo dá durante o serviço.
Este artigo é a versão esquerda com a referência do fabricante C.1.344.SX. A direita tem a referência C.1.344.DX e é um artigo à parte.
Quando é altura de trocar
A alavanca está torta ou já não chega à posição final habitual. Tem folga, que não se nota na válvula, mas na extensão. O encaixe está gasto. A extensão está dobrada – após uma pancada durante o serviço, é o caso mais frequente. Ou a superfície está tão danificada que já não é possível mantê-la limpa num estabelecimento de restauração.
Resumo
| Tipo |
Extensão de alavanca, lado esquerdo |
| Local de montagem |
entre a câmara da válvula de vapor e a alavanca de comando, à esquerda |
| Compatível com |
La Marzocco LEVA. Envia-nos o número de série e verificamos a compatibilidade. |
| Conteúdo da entrega |
uma extensão. A alavanca, o pino e a válvula não estão incluídos. |
| Referência do fabricante |
C.1.344.SX |
| Versão |
esquerda. Não temos documentação sobre o material, o comprimento e o acabamento da superfície. |
| Montagem |
Recomenda-se a montagem por um técnico especializado |
| Marca |
La Marzocco |
Importante para a montagem
A extensão está montada num componente por onde passa vapor, no interior do aparelho. Só se trabalha com a máquina desligada, arrefecida e sem pressão. Depois de voltar a montar, verifica se a válvula abre e fecha corretamente em todo o curso da alavanca – uma extensão mal ajustada faz com que a alavanca bata na carroçaria antes de a válvula estar fechada. Aqui não damos propositadamente instruções passo a passo.
Esquerda e direita na LEVA
Os dois lados são simétricos e não são intercambiáveis. Nas referências do fabricante consta a abreviatura italiana: SX de sinistra, ou seja, esquerda, e DX de destra, ou seja, direita.
Se tiveres dúvidas, olha para a máquina de frente: a esquerda é a esquerda de quem está à frente dela.
Para quem se destina
Para estabelecimentos com uma LEVA em que uma alavanca de vapor ganhou folga ou ficou dobrada ao fim de anos, e para oficinas que trabalham com a referência C.1.344.SX de uma documentação de serviço.
O que combina
No mesmo conjunto encontram-se o Pino para a câmara da válvula de vapor, a Alavanca para a câmara da válvula direita e o Casquilho torneira de vapor 37 × 45 × 5. Tudo o resto para a máquina está em Peças de reposição La Marzocco LEVA e na secção Peças originais.
Da nossa oficina
Em Berna e Zurique não endireitamos uma extensão de alavanca dobrada, substituímo-la – o material endireitado uma vez volta a ceder no mesmo ponto, e numa alavanca de vapor só se nota quando a mão escorrega com o jarro cheio. É a nossa rotina, não uma indicação do fabricante. Até tudo voltar a funcionar, costuma haver uma chávena: Nutty Delight, Cozy Chocolate ou Very Nutty. Mais em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas da troca e da devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, após a montagem ou o teste no aparelho, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos brevemente e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.
Perguntas frequentes
O que significa SX na referência?
SX significa sinistra, esquerda em italiano. DX significa destra, ou seja, direita. As duas versões são simétricas e não são intercambiáveis.
Porque é que este artigo não tem imagem?
Não temos uma imagem de produto deste artigo. Preferimos não colocar nenhuma imagem a colocar uma errada. Escreve-nos se precisares de uma fotografia antes de encomendar – teremos todo o gosto em enviar-te uma da oficina.
A alavanca está incluída?
Não. É fornecida a extensão. A alavanca, o pino e a válvula são artigos à parte.
De que material é e qual o comprimento?
Não temos essa informação e não vamos inventá-la. O que é fiável é a referência C.1.344.SX e o lado.
Posso ver a peça na vossa loja?
Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom.
Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
