Mahlkönig Adaptador da Tampa do Moinho – E80S / GbW / GbS
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Selecionado por Anke e Yalcin
4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna
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O adaptador da tampa Mahlkönig 703152 para E80S, E80S GbW e E80W GbS. Peça original, disponível em Berna e Zurique.
A Mahlkönig descreve-o como conjunto adaptador para a tampa superior (Grinder Top Cover Adapter) destes três moinhos de espresso.
O E80S mói a pedido diretamente para o porta-filtro. Para montar o adaptador, os pinos são inseridos com um martelo através dos orifícios; a extremidade entalhada fica no adaptador. Na extração conta a proporção de peso, não o tempo. No espresso, moemos fino, começamos com 14,5 gramas e subimos a partir daí, normalmente até 17 gramas, com um rácio inferior a 1:2.
| Fabricante | Mahlkönig |
|---|---|
| Número da peça | 703152 |
| Designação do fabricante | Grinder Top Cover Adapter, E80S / GbW / GbS |
| Montagem | Inserir os pinos com um martelo através dos orifícios, a extremidade entalhada fica no adaptador |
| Compatível com | Mahlkönig E80S, E80S GbW, E80W GbS |
Para quem quer substituir o adaptador da tampa do seu E80S, E80S GbW ou E80W GbS. Encontras mais peças em Acessórios e peças para moinhos e os moinhos na nossa coleção Mahlkönig. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2–4 dias úteis.
Com o moinho vai uma balança. Para balanças acessíveis e precisas: Normcore. Se queres app, Bluetooth e indicação de caudal: Acaia. Os produtos de limpeza adequados para o teu moinho estão em Limpeza de máquinas e moinhos. A nossa ferramenta de aconselhamento mostra-te que moinho combina com a tua máquina.
A Mahlkönig indica o número de peça 703152 para E80S, E80S GbW e E80W GbS. A Mahlkönig USA indica também o E80T GbS. Se tiveres dúvidas, envia-nos o modelo e o número de série para [email protected].
Segundo a Mahlkönig, os pinos são inseridos com um martelo através dos orifícios. A extremidade entalhada fica no adaptador.
Encontras todas as peças de moinho em Acessórios e peças para moinhos. Se faltar um número de peça, escreve-nos para [email protected].
Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Se a peça está no local, confirmamos com gosto antecipadamente por e-mail em [email protected].
Dica da torrefação: O adaptador mantém a tampa do moinho no lugar. O sabor na chávena é decidido pelo grão. Para a maioria das chávenas recomendamos Cozy Chocolate e Nutty Delight: densos, redondos e achocolatados. Para o máximo de corpo sem acidez há o Very Nutty, e quem quiser descobrir algo frutado encontra-o no Wild Peach. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.
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Contacto direto · [email protected]Quem está por trás da seleção

Anke Wolf
Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos
Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamento e análise sensorial
Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.
O que dizem os nossos clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“