MHW-3BOMBER Yu Series Impact Tamper 58,35 mm – uma compactação uniforme com retorno automático
Pousas a palma da mão na cabeça redonda e pressionas para baixo. As molas no interior cedem, um sinal audível diz-te que a compactação está feita e, assim que largas, o tamper volta sozinho à posição. Um gesto calmo e sempre igual, shot após shot.
O Impact Tamper da Yu Series da MHW-3BOMBER tem uma base de 58,35 mm para porta-filtros de 58 mm. É fabricado em aço inoxidável SUS304, liga de alumínio e silicone, e pesa cerca de 450 g. Compras-o connosco na Suíça, com Click e Collect em Berna e Zurique.
Funções
No interior trabalham em conjunto quatro molas. Segundo a MHW-3BOMBER, mantêm a pressão constante, evitam que o tamper incline e tornam-no estável na mão. A base mantém-se nivelada, para que a cama de café seja compactada por igual de cada vez.
Compactação por impacto
Ao pressionar, a mola é comprimida e volta a soltar-se. Quando a pressão atinge um valor predefinido, a base compacta e alisa a cama de café. Segundo o fabricante, a pressão é assim igual em cada compactação.
Retorno automático
Depois da compactação, o mecanismo volta sozinho à posição. Basta largares, sem teres de levantar ou rearmar o tamper.
Adapta-se à altura de enchimento
O tamper compensa diferentes alturas de enchimento até cerca de 13 mm, sem que tenhas de ajustar nada. Quando o pressionas, o mecanismo interior solta a mola e ouves o sinal.
Design esqueleto aberto
O corpo é vazado e o mecanismo fica à vista. A MHW-3BOMBER junta assim o artesanato tradicional a um estilo moderno e mecânico.
Materiais duradouros
A base é em aço inoxidável SUS304, segundo o fabricante resistente à oxidação e à corrosão e fácil de limpar. A cabeça é revestida a silicone, agradável na palma da mão. Completa o conjunto uma liga de alumínio.
Flat ou Ripple: duas bases à escolha
Disponibilizamos o Yu Impact Tamper com duas bases. Flat é uma base plana e lisa. Ripple é uma base estriada com ranhuras concêntricas. O diâmetro e o mecanismo são iguais em ambas. Qual a base que mais te convém é sobretudo uma questão de gosto.
Impact Tamper ou Flash Tamper?
Ambos os tampers te poupam de adivinhar, mas a sensação é diferente. Com o Flash Tamper 2.0 da MHW-3BOMBER, três molas garantem 30 lbs constantes, um clique confirma a pressão e o cabo é em nogueira. O Yu Impact Tamper aposta em quatro molas, um retorno automático e no design preto e simples da Yu Series. Qual assenta melhor na tua mão é uma questão de sensação. A nossa opinião é uma entre muitas.
Cuidados
O fabricante deixa quatro indicações: pára de pressionar assim que ouvires o sinal. Não desmontes o tamper tu próprio. Não o laves com água. E não o batas contra nada, porque é uma ferramenta de precisão. Limpamos a base com um pano seco depois de cada compactação.
Em resumo
| Marca |
MHW-3BOMBER |
| Série |
Yu Series |
| Tipo |
Impact tamper com mecanismo de molas |
| Diâmetro |
58,35 mm, para porta-filtros de 58 mm |
| Mecanismo |
quatro molas, sinal audível, retorno automático |
| Altura de enchimento |
até cerca de 13 mm sem ajuste |
| Base |
Flat (plana) ou Ripple (estriada) |
| Material |
aço inoxidável SUS304, liga de alumínio, silicone |
| Peso |
cerca de 450 g |
| Origem |
China |
Para quem é pensado
Para quem tem uma máquina com porta-filtro de 58 mm e quer uma compactação uniforme sem pensar nisso. Por exemplo, quando de manhã tiras vários shots seguidos e cada um deve ser compactado da mesma forma. Ou quando diferentes pessoas usam a mesma máquina. E para quem gosta do design simples da Yu Series e gosta de combinar as suas ferramentas. Se ainda procuras a máquina ou o moinho certo, ajuda-te a nossa ferramenta de aconselhamento para máquinas de café.
O que combina
Encontras mais modelos em Calcadores: se queres um tamper acessível e preciso, vê o Spring-Loaded Tamper da Normcore; se queres uma peça pesada e maquinada na mão, vê na Weber Workshops. Antes de compactar, soltas o café moído com uma das nossas ferramentas WDT, compacta da Normcore ou o Moonraker da Weber Workshops. Para uma extração uniforme há Puck Screens da Normcore e da Weber Workshops, e para pousar as ferramentas encontras estações e tapetes em Estações de compactação. O moinho certo está em Moinhos de café, tudo da marca em MHW-3BOMBER. E se não tens a certeza do que combina com o teu setup, ajuda-te a nossa ferramenta de aconselhamento.
Perguntas frequentes
Como funciona o Yu Impact Tamper?
Quatro molas no interior mantêm o tamper nivelado enquanto pressionas. Quando a pressão é atingida, ouves um sinal, e depois de largares, o mecanismo volta automaticamente à posição.
Qual é a diferença entre Flat e Ripple?
Flat é uma base plana e lisa, Ripple uma base estriada com ranhuras concêntricas. O diâmetro e o mecanismo são iguais nas duas versões.
O tamper serve no meu porta-filtro?
A base mede 58,35 mm e foi feita para porta-filtros de 58 mm. Para máquinas com porta-filtros de 51 ou 54 mm é demasiado grande.
Como cuido do Impact Tamper?
Limpa a base com um pano seco depois de compactar. Recomendamos não colocar o tamper debaixo de água e não desmontar tu próprio o mecanismo.
Quanto tempo demora a entrega do tamper?
A entrega demora 2–5 dias úteis, para toda a Suíça e para o Liechtenstein. O Click e Collect é possível em Berna e Zurique.
Posso ver o tamper antes de comprar?
Claro. Visita-nos nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). O melhor é perguntar brevemente antes se a versão que procuras está disponível no local.
Dica da torrefação: Coloca o tamper direito, pressiona com calma até ao sinal e depois larga, em vez de continuar a pressionar. Pela nossa experiência, assim o gesto fica o mais regular possível. Para o porta-filtro recomendamos Cozy Chocolate e Nutty Delight: densos, redondos e achocolatados. Para um espresso intenso com muito corpo e quase nenhuma acidez, o Very Nutty é uma boa escolha. E se queres descobrir algo frutado, encontras no Wild Peach. Todas as nossas variedades estão em Café em grão. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
