Moccamaster KBG Select – o jarro cheio ou o meio jarro, sempre com o mesmo sabor
De manhã, o jarro inteiro para a família; à tarde, só umas chávenas para ti: a Moccamaster KBG Select na Swiss Version adapta-se às duas situações com uma simples rotação. Seis minutos para um jarro cheio, um aroma quente na cozinha – e um sabor que se mantém igualmente redondo, seja um jarro cheio ou meio jarro.
Também aqui o coração está na resistência de cobre, que mantém a temperatura de extração entre os 92 e os 96 °C – a janela em que o café não fica nem picante nem áspero, mas sim equilibrado e aromático. O seletor Select é a particularidade: no modo de meio jarro, a máquina atrasa o tempo de passagem da água para que esta tenha contacto suficiente com o café e mesmo as quantidades pequenas desenvolvam todo o seu sabor. A placa de aquecimento mantém depois o jarro entre os 80 e os 85 °C. A intensidade e a moagem ficam ao teu critério – o que importa é que o resultado te agrade. Esta é a nossa visão, uma entre muitas.
Num relance
| Tipo |
Máquina de café de filtro com jarro de vidro, Swiss Version |
| Capacidade |
Para 4 a 10 chávenas, seletor Select (jarro cheio/meio jarro) |
| Resistência |
Cobre, temperatura de extração 92–96 °C |
| Tempo de preparação |
Jarro cheio em cerca de 6 minutos |
| Placa de aquecimento |
80–85 °C, desligamento automático após 40 minutos |
| Outras características |
Base antiderrapante, mecanismo antigotas, indicador do nível de água |
| Certificação |
European Coffee Brewing Center (ECBC) e Specialty Coffee Association (SCA) |
| Origem |
Feita à mão nos Países Baixos, reparável, peças disponíveis separadamente |
| Inclui |
Máquina, jarro de vidro, porta-filtros com tampa, tampa do depósito de água, cabeça de duche com 9 furos, colher doseadora, manual, 3 filtros n.º 4 |
Para quem é a KBG Select
Para quem prepara café de filtro com regularidade, em casa ou em equipa, em quantidades variáveis – ora o jarro cheio, ora só umas chávenas, sem que o sabor sofra com isso. Se costumas preparar apenas uma chávena, a Moccamaster Cup One serve-te melhor. Encontras grãos frescos em Café em Grão, e os acessórios certos em Filter Equipment. A nossa ferramenta de aconselhamento ajuda-te a comparar.
Descobre no showroom
Podes ver a Moccamaster KBG Select ao vivo nos nossos showrooms em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique Oerlikon, na Hagenholzstrasse 50b. Para o jarro, recomendamos com todo o gosto, da nossa torrefação, o
Cozy Chocolate ou o
Nutty Delight – encorpados, redondos e aromáticos.
Perguntas frequentes
O que faz o seletor Select da Moccamaster KBG Select?
Com ele escolhes entre um jarro cheio e meio jarro. No modo de meio jarro, a máquina atrasa o tempo de passagem da água para que mesmo as quantidades pequenas desenvolvam todo o seu sabor.
Para quantas chávenas é pensada a Moccamaster KBG Select?
Para 4 a 10 chávenas. Se costumas preparar apenas uma chávena, a Cup One serve-te melhor.
A Moccamaster KBG Select desliga-se sozinha?
Sim. A placa de aquecimento mantém o café entre os 80 e os 85 °C e desliga-se automaticamente após 40 minutos.
Posso ver o produto antes de comprar?
Sim, podes descobrir a Moccamaster KBG Select ao vivo nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) antes de decidires.
