MONIN Calda de Caramelo – Calda de Caramelo Cremosa para Realçar & Decorar
Amanteigada, cremosa e agradavelmente doce: a MONIN Calda de Caramelo é ideal para realçar bebidas de café, regar sobremesas ou como cobertura para waffles e panquecas.
Ingredientes: leite condensado desnatado açucarado (26,7%), açúcar, água, xarope de glucose enriquecido com frutose, caramelo, manteiga (4,2%), amido modificado (E1442), aroma, corante (E150a), sal, emulsionante (E471), conservante (E202), acidificante (ácido cítrico).
Visão geral
| Sabor |
Caramelo amanteigado e doce |
| Conteúdo |
650 g (equivalente a 500 ml) |
| Ingredientes |
Leite condensado desnatado açucarado, açúcar, água, xarope de glucose-frutose, caramelo, manteiga, amido mod. (E1442), aroma, corante (E150a), sal, emulsionante (E471), conservante (E202), ácido cítrico |
| Vegano |
Não – contém leite e manteiga |
| Combina com |
Bebidas de café, sobremesas, batidos, waffles & panquecas |
| Informação sobre alergénios |
Contém leite |
| Valores nutricionais por 100 g (Fonte: Open Food Facts, não confirmado oficialmente – mas confirma, de forma independente, o aviso de alergénio (leite) já indicado) |
Energia 1580 kJ / 378 kcal · Gordura 4,7 g · das quais saturadas 3,2 g · Hidratos de carbono 79,3 g · dos quais açúcares 71,5 g · Proteínas 3,4 g · Sal 0,29 g |
Link para a informação nutricional
Para quem é indicado
Para quem quer realçar o café ou a sobremesa com uma nota cremosa de caramelo – ideal para regar, marmorizar ou como base para bebidas de café com caramelo. Mais ideias de receitas na nossa página de receitas.
Perguntas frequentes
A Calda de Caramelo é vegana?
Não, contém leite condensado e manteiga, não sendo por isso adequada a uma alimentação vegana.
Que alergénios estão presentes?
A calda contém leite (leite condensado, manteiga) – de declaração obrigatória segundo a legislação suíça de informação alimentar (Lebensmittelinformationsverordnung, LIV, SR 817.022.16).
Para que é mais indicada a calda?
Para realçar bebidas de café, como cobertura para sobremesas, waffles e panquecas, ou para decorar batidos.
Em que difere a calda do MONIN Xarope de Caramelo?
A calda é mais espessa e cremosa do que o xarope, sendo especialmente indicada para regar/decorar, enquanto o xarope, mais fluido, se mistura mais facilmente em bebidas.
