Normcore V5 Tamper de Mola Regulável – Revestido a Titânio
Uma volta no anel, um estalido suave, e a pressão está escolhida. Levas o Tamper ao porta-filtro, pressionas, ouves o clique – e sabes que esta força é exatamente a que ajustaste. A superfície escura de titânio dá à ferramenta a sua presença serena.
O V5 vai um passo além dos modelos com molas intercambiáveis: a pressão escolhe-se diretamente no Tamper, por níveis.
O que torna o V5 especial
Em vez de trocar molas, escolhes a pressão a rodar – seis níveis de 10,5 a 15,5 kg. Um sistema patenteado Tri-Spring com três molas que trabalham de forma sincronizada garante uma compressão uniforme, um clique audível e um estalido percetível confirmam cada mudança. Assim, o V5 retira a variável da mão do dia do tamp e torna-o comparável de shot para shot.
O corpo é em alumínio maquinado por CNC com pega anodizada, a base em aço inoxidável tem um revestimento de titânio PVD, que é liso e reduz a aderência do pó de café. A base é substituível, e inclui um suporte de silicone. Se preferes a escolha contínua por mola ou a seleção direta da pressão é uma questão de gosto, e esta é apenas a nossa opinião, uma entre muitas.
Num relance
| Diâmetro |
58,5 mm (para porta-filtro de 58 mm) |
| Intervalo de pressão |
10,5 a 15,5 kg, selecionável em 6 níveis |
| Mecânica |
Sistema Tri-Spring, três molas que trabalham de forma sincronizada |
| Material |
Corpo em alumínio CNC, pega anodizada, base em aço inoxidável com titânio PVD |
| Altura |
ca. 10 cm |
| Peso |
ca. 433 g |
| Conteúdo da entrega |
Tamper, base plana substituível, suporte de silicone |
| Cuidados |
Lavagem à mão, não vai à máquina de lavar loiça |
Para quem é feito o V5
Para todos com um porta-filtro comum de 58 mm que queiram escolher a pressão diretamente no Tamper, sem trocar molas. Quem trabalha com grãos e torrefações diferentes muda de ajuste rapidamente. Connosco, todo o caminho do café é bem-vindo.
O que combina
Uma Tamping Station mantém o porta-filtro estável – ela, e o Puck Screen, a WDT Tool ou o funil doseador adequados, esperam-te na nossa Normcore Collection. Quem procura nos acessórios a máxima exigência de materiais, olha para a Weber Workshops Collection.
Moinho e máquina formam o trio por trás: precisão acessível na Varia Collection, máxima clareza com Weber Workshops ou Option-O. A máquina de espresso adequada encontras através da nossa ferramenta de aconselhamento.
Perguntas frequentes sobre o Normcore V5 Tamper
Como ajusto a pressão?
A pressão escolhe-se diretamente no Tamper ao rodar – seis níveis de 10,5 a 15,5 kg. Um clique e um estalido percetível confirmam cada nível.
Qual é a diferença em relação aos Tampers com molas intercambiáveis?
Nos modelos com três molas, trocas a mola para alterar a pressão. No V5, escolhes a pressão diretamente no Tamper em seis níveis, sem trocar nada.
Que máquinas são compatíveis com 58,5 mm?
Porta-filtros standard de 58 mm da maioria das máquinas de espresso, como as de La Marzocco, Rocket, ECM, Profitec ou Lelit, bem como configurações comerciais.
Posso ver o Tamper antes de comprar?
Sim, nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b). A encomenda online é a via principal, entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
Dica da torrefação
Quem ajusta rapidamente a pressão a torrefações diferentes pode experimentar à vontade. Para um espresso denso e doce, gostamos de recorrer a Cozy Chocolate e Nutty Delight. Quem prefere cheio e redondo sem qualquer acidez, fica com Very Nutty; para uma experiência frutada, entra Wild Peach no moinho. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas, e todo o grão que gostares é o certo.
