Rocket Giotto Cronometro V – Máquina de espresso bicircuito
A alavanca do grupo E61 sobe com um clique, o shot começa a correr e o temporizador integrado conta o tempo. A Giotto Cronometro V apresenta a mesma silhueta Rocket de sempre da irmã mais velha, mais esbelta na construção porque funciona com depósito.
O Coffee Coaching Club é parceiro da Rocket na Suíça. É possível reservar à parte um curso privado de barista.
Todas as características num relance
Bicircuito com permutador de calor
Extrair e espumar sem esperas: o permutador de calor fornece água de infusão e vapor em paralelo, ideal para fazer espresso e espuma de leite um a seguir ao outro.
Grupo de extração E61 com pré-infusão
O grupo E61, aquecido por termossifão, mantém a temperatura estável e humedece o puck de forma mecânica antes da pressão plena.
Temporizador de shot e PID
O Cronometro mede o tempo de extração e o controlo PID mantém a temperatura constante.
Bomba vibratória, funcionamento com depósito
A bomba vibratória torna a máquina compacta e independente da ligação à rede de água: enches o depósito e começas.
Num relance
| Tipo |
Bicircuito (permutador de calor) |
| Grupo de extração |
E61 |
| Bomba |
Bomba vibratória |
| Abastecimento de água |
Funcionamento com depósito |
| Temperatura |
Controlada por PID |
| Temporizador de shot |
integrado (Cronometro) |
| Modo Eco |
Standby após 1,5 h |
| Dimensões (A×L×P) |
40 × 33,5 × 42 cm |
| Peso |
23 kg |
| Fabrico |
Made in Italy |
Para quem é
Para quem quer o design Giotto e o grupo E61 sem ter de instalar uma ligação à rede de água. Fica autónoma na cozinha e está rapidamente pronta a usar. Ninguém precisa dela: deseja-se, e essa é uma decisão perfeitamente legítima.
O que combina
O moinho certo faz a diferença: acessível na nossa colecção Varia, mais nos moinhos Eureka ou Weber Workshops. Tampers e distribuidores encontras na colecção de tampers, balanças na Normcore ou Acaia. Para a escolha ajuda-te o comparador de máquinas.
Perguntas frequentes
Em que se distingue a Giotto Cronometro V da R?
A V funciona com bomba vibratória e apenas com depósito; a R tem bomba rotativa e pode ser ligada à rede de água. A técnica de extração é idêntica.
Quanto tempo demora a aquecer?
Como bicircuito com grupo E61, cerca de 20 minutos até uma temperatura de infusão estável.
Posso ver a máquina antes de comprar?
Sim, nos nossos showrooms em Berna e Zurique. Entrega para toda a Suíça e para o Liechtenstein em 2–4 dias úteis, Click and Collect e financiamento através da Heylight disponíveis.
Dica da torrefação
Para o caráter E61 gosto de grãos densos e achocolatados: o nosso Cozy Chocolate ou o Nutty Delight. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
