Les principales différences entre les modèles ECM Synchronika, Mechanika, Elektronika et Technika sont le groupe de brassage, les vannes et les fonctions supplémentaires.
Groupe de brassage
Les quatre modèles utilisent le groupe café E61, considéré comme la norme en matière de machines à expresso de haute qualité. Le groupe de brassage E61 est fabriqué en laiton et dispose d'un système de thermosiphon qui maintient le processus de brassage cohérent et stable.
Vannes
Les locaux mécaniques et techniques disposent de vannes rotatives pour les robinets de vapeur et d'eau chaude. Les Synchronika et Elektronika disposent de vannes de vapeur rapides qui permettent une production de vapeur et d'eau chaude plus rapide et plus précise.
Fonctions supplémentaires
La Synchronika et l'Elektronika ont un contrôle PID qui maintient la température d'infusion constante. La Technika dispose d'une fonction minuterie qui limite automatiquement le temps d'infusion.
Résumé
| Modèle | Groupe de brassage | Vannes | Fonctions supplémentaires |
|---|---|---|---|
| Synchronique | E61 | Vapeur rapide | Contrôle PID |
| Électronique | E61 | Vapeur rapide | Contrôle PID |
| Mécanique | E61 | vanne rotative | - |
| Technique | E61 | vanne rotative | minuteur |
Quel modèle me convient ?
Le choix du bon modèle ECM dépend des exigences individuelles. Si vous appréciez une production précise de vapeur et d'eau chaude, vous devriez choisir le Synchronika ou l'Elektronika avec des vannes de vapeur rapides. Si vous avez besoin d’une fonction minuterie, vous devez choisir le Technika. Si vous recherchez une machine simple et peu coûteuse, la Mechanika est un bon choix.
Des prix
Le Synchronika est le modèle le plus cher, suivi par l'Elektronika. Le Mechanika est le modèle le moins cher.