Airscape Ceramic 500 g – boîte à café en céramique hermétique
Tu poses le couvercle, tu appuies légèrement, un léger chuintement – et l'air est sorti, les grains sont protégés.
La boîte Airscape garde tes grains frais en évacuant l'air du contenant. Cette version contient environ 500 g de grains.
Moins d'air, frais plus longtemps
L'oxygène fait vieillir les huiles du café et estompe l'arôme. Le couvercle intérieur Airscape évacue l'air par une valve, si bien que tes grains sont conservés avec nettement moins d'oxygène – à l'abri de la lumière et en préservant l'arôme.
Comment ça fonctionne
Le couvercle intérieur Airscape est pressé sur les grains et évacue l'air par une valve – avec un chuintement audible. Il reste ainsi moins d'oxygène dans le contenant, et l'oxygène est la principale raison pour laquelle le café perd son arôme. Le couvercle extérieur transparent montre ce qu'il reste.
Nous importons Airscape directement ; les boîtes sont fabriquées par Planetary Design. Notre avis est un parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Type |
boîte de conservation hermétique |
| Capacité |
environ 500 g de grains |
| Fermeture |
couvercle intérieur Airscape (évacue l'air) + couvercle extérieur |
| Matériau |
céramique émaillée avec couvercle extérieur en bambou et couvercle intérieur Airscape, sans BPA |
| Finitions |
Terracotta, Blanc |
| Marque |
Airscape (Planetary Design) |
Pour qui elle est faite
Pour tous ceux qui veulent conserver leurs grains visibles tout en préservant leur arôme – à la maison ou derrière le comptoir. Convient aussi pour d'autres denrées sèches.
Commander directement en ligne
Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à Bern, Gerberngasse 44 ou Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Questions : office@coffeecoachingclub.ch ou par téléphone aux heures d'ouverture.
Ce qui va avec
Ce qui reste le plus frais, c'est ce qui est fraîchement torréfié : nos grains de café de notre propre torréfaction. La mouture se fait juste avant l'extraction – avec nos moulins à café ou moulins à main. Nous proposons également des couvercles de rechange pour ta boîte Airscape.
Questions fréquentes
Comment la boîte Airscape garde-t-elle le café frais ?
Le couvercle intérieur évacue l'air par une valve. Moins d'oxygène signifie que les huiles du café vieillissent plus lentement et que l'arôme dure plus longtemps.
Quelle quantité peut-elle contenir ?
Cette version contient environ 500 g de grains. Nous proposons aussi Airscape dans d'autres tailles.
Puis-je aussi y conserver du café moulu ou autre chose ?
Oui. La boîte convient aux grains, au café moulu et à d'autres denrées sèches.
Puis-je voir la boîte avant de l'acheter ?
Bien sûr. Dans nos showrooms à Bern (Gerberngasse 44) et Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
Conseil de notre torréfaction
Un café frais fait toute la différence. Pour un profil corsé et chocolaté, opte pour Cozy Chocolate et Nutty Delight. Pour un corps maximal sans acidité, Very Nutty, pour un profil plus clair et fruité, Wild Peach. C'est notre recommandation, parmi d'autres.
