Normcore Dosing Cup Tall Blanc

Normcore SKU: B866_B0BC6HRVLF
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  • Matériau Acier inoxydable 304 avec revêtement antiadhésif
  • Couleur Blanc
  • Capacité 60 g Tous les détails 
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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    Normcore Dosing Cup Tall Blanc

    Blanc pur sur le comptoir, et le marc de café frais à l'intérieur. Vous récupérez le café moulu directement du moulin, le versez dans le porte-filtre, et il se dépose proprement dans le panier. Un récipient simple qui rend le passage du moulin au panier plus fluide.

    Un gobelet doseur simple en blanc qui maintient le transfert du moulin au porte-filtre propre et minimise les pertes.

    Ce qui rend ce gobelet doseur spécial

    La forme et la fonction restent simples : le gobelet recueille le marc de café et le distribue de manière contrôlée dans le panier. Un rebord tout autour assure une meilleure compatibilité avec de nombreux moulins. L'acier inoxydable est résistant à la rouille, ce qui vous permet de vaporiser quelques gouttes d'eau avant de moudre pour réduire l'électricité statique – ce qu'on appelle la technique RDT.

    Le gobelet est fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire avec un revêtement antiadhésif qui réduit les résidus et est facile à nettoyer. Avec une capacité de 60 g, il convient aux quantités typiques de dose unique. Que vous travailliez avec un gobelet doseur ou un entonnoir, c'est une question de goût, et ce n'est que notre point de vue, l'un parmi tant d'autres.

    En bref

    Matériau Acier inoxydable 304 avec revêtement antiadhésif
    Couleur Blanc
    Capacité 60 g
    Dimensions Ø 57 mm × H 77 mm
    Poids 114 g
    Particularité rebord circulaire, compatible pulvérisation RDT
    Entretien lavable au lave-vaisselle

    Pour qui est-il fait

    Pour tous ceux qui travaillent en dose unique et qui veulent garder le chemin du moulin au panier propre. Le gobelet aide également à distribuer le marc de café plus uniformément. Chez nous, tous les chemins du café sont les bienvenus.

    Ce qui s'y adapte

    Avant cela, il y a le moulin – abordable et très bon avec le Varia VS3 ou le Comandante C40 de notre collection de moulins à café, avec plus d'exigences matérielles chez Weber Workshops. Vous trouverez des outils WDT, des tampons et des entonnoirs de dosage dans notre collection Normcore.

    La machine à café – du simple circuit au dual boiler – dans notre collection de machines à café. Ceux qui hésitent encore peuvent utiliser notre outil de consultation.

    Questions fréquentes sur le Normcore Dosing Cup

    À quoi sert un gobelet doseur ?

    Il recueille le marc de café du moulin et le dépose proprement et avec peu de pertes dans le panier. Cela rend le processus de dose unique plus fluide et aide à distribuer plus uniformément.

    Le gobelet est-il compatible avec mon moulin ?

    Le rebord circulaire est compatible avec de nombreux moulins ayant une sortie d'environ 58 mm. En cas de doute, comparez l'ouverture de sortie de votre moulin.

    Que signifie RDT ?

    Dans la technique de la goutte de Ross (Ross Droplet Technique), une ou deux gouttes d'eau sont pulvérisées sur les grains avant de les moudre pour réduire l'électricité statique. L'acier inoxydable résistant à la rouille du gobelet est adapté à cet usage.

    Le gobelet peut-il être lavé au lave-vaisselle ?

    Oui, ce gobelet doseur est lavable au lave-vaisselle. Le revêtement antiadhésif réduit les résidus et facilite le nettoyage.

    Conseil de torréfacteur

    Un processus de travail propre aide chaque grain. Pour un espresso dense et doux, nous aimons utiliser Cozy Chocolate et Nutty Delight. Ceux qui aiment un café plein et rond sans aucune acidité resteront avec Very Nutty ; pour une expérience fruitée, le Wild Peach est mis dans le moulin. C'est notre recommandation, l'une parmi tant d'autres, et chaque grain que vous aimez est le bon.

    Outil interactif

    Atelier de préparation du puck : compose ton setup

    Du dosage au WDT en passant par le tamping : compose ton propre setup de puck-prep et observe en direct comment le puck devient plus régulier.

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    Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

    Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

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    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

    Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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