1Zpresso K-Ultra – moulin manuel avec meules coniques de 48 mm et échelle externe
Régler l'échelle sur la bague extérieure, déplier la manivelle, moudre: la 1Zpresso K-Ultra moud à la main de l'espresso au French press, par pas de 20 micromètres.
La K-Ultra est le moulin manuel de la série K de 1Zpresso, avec manivelle repliable et nouveau corps arrondi. Elle possède des meules coniques en acier inoxydable de 48 mm, une bague de mouture externe et un gobelet de réception magnétique. Nous la proposons en argent et gris fer.
Fonctions de la K-Ultra
Un réglage plus précis
Le réglage de la K-Ultra est plus fin que sur les autres moulins de la série K. Un tour de la bague externe compte 10 chiffres et 100 clics, et à chaque clic les meules se déplacent de 20 micromètres.
Des meules maison
Selon 1Zpresso, les meules coniques heptagonales «K Burr» sont conçues pour de nombreuses méthodes de préparation et moulent de façon homogène et précise. Plus grandes meules de la gamme 1Zpresso, elles moulent 20 g de grains pour un pour-over en moins d'une minute.
Plus compacte
Avec la bague de mouture externe bien connue de la série K et la nouvelle manivelle repliable, la K-Ultra est plus compacte et plus facile à transporter. Elle tient de manière stable sur toute surface, et le pommeau retravaillé se prend bien en main, même dans de petites mains.
Nouveau design
Le corps arrondi aux bords adoucis tient de façon ergonomique dans la main et rend la mouture confortable.
Les détails au quotidien
Gobelet de réception magnétique
Le gobelet se retire d'un simple quart de tour et tient grâce à 24 aimants. Il contient de 35 à 40 g, selon le grain et le degré de torréfaction.
Prise, base et pommeau
Une bande de préhension antidérapante assure une bonne prise, la base en silicone atténue les bruits, et le pommeau ergonomique en bois se trouve sur la manivelle repliable.
Démontage sans outil
Le moulin se démonte et se nettoie sans outil. 1Zpresso recommande de ne pas le nettoyer à l'eau.
Accessoires
Selon 1Zpresso, le moulin est livré avec un pinceau de nettoyage, une soufflette et un étui. L'illustration des accessoires du fabricant montre en plus une bande en caoutchouc antidérapante.
En un coup d'œil
| Meules |
48 mm, meules coniques «K Burr», heptagonales, acier inoxydable |
| Réglage de la mouture |
bague externe, 10 chiffres et 100 clics par tour, 20 µm par clic |
| Utilisation |
Café turc, espresso, moka, pour-over, French press |
| Gobelet de réception |
magnétique (24 aimants), 35–40 g |
| Manivelle |
repliable, pommeau en bois |
| Matériaux |
Bois, polycarbonate, silicone, acier inoxydable, alliage d'aluminium |
| Dimensions |
19,5 × 18,5 × 6 cm |
| Poids |
700 g |
| Contenu de la livraison |
Moulin, pinceau de nettoyage, soufflette, étui |
| Finitions |
Argent, gris fer |
| Fabricant |
1Zpresso |
Pour qui la K-Ultra est faite
Pour toutes les personnes qui cherchent un moulin manuel pour l'espresso et le filtre, à la maison ou en déplacement, sans électricité. Les meules sont comme les moteurs: il n'y en a pas d'objectivement meilleures. Notre avis est un parmi d'autres.
Tu trouveras d'autres moulins manuels dans nos moulins manuels, par exemple de Comandante et Timemore. Si tu préfères moudre à l'électrique: pour toutes les personnes qui veulent moudre de façon abordable et précise, la Varia VS3 de notre collection Varia; si tu veux plus, l'EG-1 de Weber Workshops. Notre outil de conseil et un rendez-vous conseil gratuit t'aident à faire ton choix. Si tu veux comparer des moulins côte à côte, réserve la comparaison de machines à espresso et de moulins à Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) ou à Berne (Gerberngasse 44). C'est une possibilité, pas une condition. Tous les modèles ne sont pas installés en permanence, écris-nous à l'avance le modèle qui t'intéresse à [email protected].
Ce qui va avec: des brewers comme l'AeroPress ou le pour-over et le French press de notre équipement filtre, et si tu veux plus, le BIRD de Weber Workshops. Pour l'espresso à la main, une machine à levier de Flair Espresso. Côté balances, Normcore compacte et précise, Acaia avec app et affichage du débit.
Tu achètes la 1Zpresso K-Ultra en Suisse directement en ligne. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click & Collect à Berne et Zurich. Nous répondons à tes questions par e-mail ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.
Questions fréquentes
Quelles meules a la K-Ultra?
Des meules coniques de 48 mm en acier inoxydable à géométrie heptagonale (à sept côtés), que 1Zpresso appelle «K Burr». Selon 1Zpresso, ce sont les plus grandes meules de sa propre gamme.
Le réglage de la K-Ultra est-il continu?
Non, il est finement cranté. La bague externe compte 10 chiffres et 100 clics par tour, et chaque clic déplace les meules de 20 micromètres.
Convient-elle pour l'espresso et le filtre?
Oui. 1Zpresso cite le café turc, l'espresso, le moka, le pour-over et le French press comme domaines d'utilisation.
Que contient la livraison?
Selon 1Zpresso, le moulin, un pinceau de nettoyage, une soufflette et un étui.
Est-ce que je peux voir la 1Zpresso K-Ultra avant l'achat?
Oui, à Berne ou à Zurich Oerlikon, si elle est exposée à ce moment-là. Écris-nous à l'avance à [email protected].
Astuce de notre torréfaction: Pour l'espresso et les boissons lactées, notre équipe torréfie Cozy Chocolate et Nutty Delight: corsés, doux, avec des notes de chocolat et de noisette. Si tu cherches un corps maximal sans acidité, choisis Very Nutty. Et si tu veux découvrir un côté fruité en filtre, tu le trouveras dans Wild Peach. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
