MHW-3BOMBER Porte-filtre sans fond 58 mm pour La Marzocco (E61)

MHW-3BOMBER
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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    MHW-3BOMBER Porte-filtre sans fond 58 mm pour La Marzocco (E61)

    Sans bec verseur, tu vois l’extraction directement au fond du filtre : où l’espresso sort en premier, si le filet se rassemble au centre ou gicle sur le côté.

    Le porte-filtre de MHW-3BOMBER a une tête en acier inoxydable SUS 304 de qualité alimentaire et une poignée en noyer. Selon le fabricant, il convient aux groupes La Marzocco et E61 de 58 mm, mais pas aux machines de 58 mm de Gaggia ou Breville.

    Ce que tu vois dans le filet est un indice, pas un verdict. Ce qui compte, c’est le goût dans la tasse et le ratio en poids, 1:2 comme point de départ. Notre avis est un parmi d’autres.

    En un coup d'œil

    Fabricant MHW-3BOMBER
    Type Porte-filtre sans fond (naked / bottomless)
    Diamètre 58 mm
    Matériau de la tête Acier inoxydable SUS 304, qualité alimentaire
    Poignée Noyer
    Compatible avec Groupes La Marzocco et E61 de 58 mm (selon le fabricant)
    Non compatible avec Machines de 58 mm de Gaggia et Breville (selon le fabricant)

    Pour qui

    Pour toutes celles et ceux qui ont une machine E61 ou une La Marzocco et veulent voir leur extraction, que tu débutes avec la répartition et le tassage ou que tu affines ton extraction depuis des années. Filtres et outils MHW-3BOMBER se trouvent dans la collection MHW-3BOMBER, d’autres porte-filtres sans fond dans porte-filtres & bottomless, des pièces pour La Marzocco dans accessoires et pièces La Marzocco.

    Pour un tamper abordable et précis : le tamper à pression régulée de la collection Normcore. Pour un tamper autonivelant : le Really Nice Tamper de Weber Workshops. Pour le ratio dans la tasse : balances Normcore, ou avec app et débit chez Acaia. Plus d’outils dans Barista Equipment.

    Si tu ne sais pas quel groupe a ta machine, ou si tu planifies machine, moulin et accessoires ensemble, notre outil de conseil t’aide.

    Questions fréquentes

    À quoi sert un porte-filtre sans fond ?

    Tu vois l’extraction directement au fond du filtre et reconnais si l’eau traverse la galette de façon homogène. Cela aide à régler la mouture, la répartition et le tassage.

    Le porte-filtre est-il compatible avec ma machine ?

    Selon le fabricant, il convient aux groupes La Marzocco et E61 de 58 mm, pas aux machines de 58 mm de Gaggia ou Breville. Pour une autre machine, nous vérifions volontiers la compatibilité au préalable par e-mail à [email protected].

    Puis-je voir le produit avant l’achat ?

    Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Toutes les pièces ne sont pas disponibles à tout moment, écris-nous à l’avance.

    Quel est le délai de livraison ?

    Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click & Collect possible à Berne et à Zurich.

    Conseil de la torréfaction : Sans fond, on voit à quel point un café s’extrait de façon homogène. Nous recommandons Cozy Chocolate et Nutty Delight, riches en corps avec chocolat et noisette. Pour un corps maximal sans acidité, prends Very Nutty. Pour les curieux : Wild Peach, fruité et vivant. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.

    Outil interactif

    Atelier de préparation du puck : compose ton setup

    Du dosage au WDT en passant par le tamping : compose ton propre setup de puck-prep et observe en direct comment le puck devient plus régulier.

    Explore plus →

    Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

    Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

    Nous joindre directement · [email protected]

    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

    Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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