Tamper Motta plat «Flower» 58 mm – Base plate en acier inoxydable, fabriqué en Italie
Un délicat motif floral orne la poignée – un détail accrocheur et convivial sur le comptoir, tandis que la base plate compacte uniformément le café moulu.
Le tamper plat «Flower» avec poignée en aluminium au motif floral.
Ce qui caractérise ce tamper
La base plate en acier inoxydable compacte uniformément le café moulu afin que l'eau traverse le palet de manière homogène au lieu de se frayer un chemin rapide. Le rebord élevé d'environ deux centimètres se positionne au centre du porte-filtre de 58 mm sans glisser lors de la pression, et la poignée peut être dévissée pour le nettoyage. Le tamper est fabriqué en Italie – Metallurgica Motta fabrique de tels outils depuis 1967.
Un compactage uniforme est la base d'une extraction homogène – et celle-ci, à son tour, est la base d'une boisson savoureuse. L'apparence que vous tenez en main est une question de goût : la fonction est la même pour toutes les variantes, vous choisissez le design. Personne n'a besoin d'un motif particulier – on le veut. Notre opinion n'est qu'une parmi tant d'autres.
En bref
| Type |
Tamper manuel, base plate |
| Diamètre |
58 mm |
| Base |
Acier inoxydable, plate, antiadhésive |
| Poignée |
Aluminium (motif floral) |
| Origine |
Fabriqué en Italie |
À qui il est destiné
À tous ceux qui possèdent un porte-filtre de 58 mm et qui souhaitent compacter le café moulu de manière uniforme – et qui aiment décider quel look orne leur comptoir. La base plate est le choix classique pour un compactage uniforme.
Avec quoi le combiner
Le tamper fait partie de la préparation du palet avant l'extraction : le café est moulu uniformément dans nos moulins à café, puis extrait par votre machine à expresso. Notre outil de conseil vous aidera à faire votre choix.
Si vous souhaitez comparer les tampers et accessoires : la Collection Normcore est abordable et précise, tandis que la Collection Weber Workshops présente une finition particulièrement soignée. Vous trouverez d'autres modèles dans notre Collection Tamper.
Questions fréquentes
Pour quelle taille de porte-filtre ce tamper convient-il ?
Pour les porte-filtres de 58 mm. Le bord haut se positionne au centre et ne glisse pas lors de la pression.
De quel matériau est faite la poignée ?
La poignée est en aluminium avec un motif floral, la base est en acier inoxydable. La poignée peut être dévissée pour le nettoyage.
Plat ou convexe – quelle est la différence ?
Une base plate compacte le café moulu de manière uniforme, une base convexe le compacte davantage vers le centre. Il n'y a pas de bon ou de mauvais choix – beaucoup préfèrent la base plate pour un compactage uniforme. Au final, ce qui compte, c'est le goût de la tasse.
Puis-je voir le tamper avant l'achat sur place ?
Avec grand plaisir. Vous pouvez le découvrir en direct dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b). En ligne, nous livrons en 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein.
Conseil de notre torréfacteur
Un palet bien tassé mérite des grains corsés. Nos Cozy Chocolate et Nutty Delight apportent des notes de chocolat et de noix. Pour un corps maximal sans acidité, optez pour le Very Nutty, pour une expérience fruitée, le Wild Peach. C'est notre recommandation – l'une parmi tant d'autres.
