Puqpress base de tamper avec revêtement antiadhésif pour Q1(gen5)/Q2 - 58.3mm

Puqpress
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4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

Puqpress base de tamper avec revêtement antiadhésif pour Q1 (Gen 5) et Q2 – 58,3 mm

Le porte-filtre s’enclenche, le Puqpress descend, et la base se relève d’un lit de café lisse et plan. Le revêtement antiadhésif fait en sorte que le moins de mouture possible reste collée à la surface.

La base de tamper est la pièce qui presse le lit de café dans le tamper automatique. Cette base de rechange mesure 58,3 mm et porte le numéro 1-210-0105-4 dans la liste de pièces Puqpress : inox avec finition antiadhésive.

Un lit de café tassé de façon homogène est une bonne base pour l’extraction. On mesure ensuite au poids, avec un ratio d’environ 1:2 comme point de départ, le reste est affaire de goût. Notre avis est un parmi d’autres.

En bref

Fabricant Puqpress
Numéro de pièce 1-210-0105-4
Diamètre 58,3 mm
Matériau Inox avec finition antiadhésive (selon la liste de pièces Puqpress)
Compatible avec Puqpress Q2 (Gen 5) et Q1 (Gen 5)
Bague d’usure Position séparée dans la liste de pièces Puqpress (1-210-0047-1)

Pour qui

Pour toutes celles et ceux qui ont un Puqpress Q2 ou Q1 de génération 5 dont la base doit être remplacée ou qui passent à 58,3 mm. Pour les anciennes générations de Q1, mieux vaut vérifier la compatibilité avec nous à l’avance. D’autres accessoires se trouvent dans la collection Puqpress.

Pour tasser à la main : abordable et précis avec le Spring-Loaded Tamper de Normcore, et pour aller plus loin, avec le tamper de Weber Workshops. Tous les modèles sont parmi les tampers, puck screens et outils WDT dans Barista Equipment. Pour le moulin : abordable avec le VS3 de Varia, d’autres modèles parmi les moulins à café.

Tu repenses ton setup ? Notre outil de conseil t’aide à faire le tri. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click & Collect à Berne et Zurich.

Questions fréquentes

La base convient-elle à mon Puqpress ?

Elle est prévue pour le Puqpress Q2 (Gen 5) et le Q1 (Gen 5) en 58,3 mm. Pour les anciennes générations de Q1, vérifie la compatibilité à l’avance par e-mail.

À quoi sert le revêtement antiadhésif ?

Il limite l’adhérence de la mouture sur la base et facilite le nettoyage.

La bague d’usure est-elle incluse ?

Dans la liste de pièces Puqpress, la bague d’usure est une position séparée (1-210-0047-1). Elle n’est pas indiquée dans le contenu de cette base.

La base existe-t-elle en d’autres tailles ?

Pour le Q2, Puqpress propose aussi 53,0, 54,3, 57,3 et 58,0 mm. Ce produit est la version 58,3 mm.

Puis-je voir le produit avant l’achat ?

Dans nos showrooms à Berne, Gerberngasse 44, et Zurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Tous les accessoires ne sont pas en permanence sur place, le mieux est d’indiquer le produit souhaité à l’avance à [email protected].

Conseil de la torréfaction : Un lit bien tassé montre ce que le grain a à offrir. Pour un espresso dense et rond aux notes de chocolat et de noisette, nous torréfions Cozy Chocolate et Nutty Delight, pour un maximum de corps sans acidité Very Nutty. Pour découvrir quelque chose de fruité, il y a Wild Peach. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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