Disque de tassage PuqPress 58,3 mm avec revêtement antiadhésif pour M3 à M6 – 1-210-0255-2
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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Le disque de tassage est la pièce du tamper automatique qui entre en contact avec le café. Son diamètre détermine l'espace qui reste au bord du panier, sa surface, si la galette se décolle à nouveau proprement. Cette version mesure 58,3 millimètres, est dotée d'un revêtement antiadhésif et porte la référence fabricant 1-210-0255-2.
Pour la même dimension et la même description, notre documentation indique un deuxième numéro, 1-210-0105-5. Elle ne précise pas en quoi les deux diffèrent sur le plan constructif – c'est pourquoi nous les proposons comme deux articles distincts et indiquons le numéro dans le titre, plutôt que de deviner. Si tu connais le numéro de ton ancien disque, commande selon ce numéro.
Il faut le remplacer lorsque le café reste collé au disque, lorsque la surface de la galette se déchire à la remontée, lorsque le revêtement est rayé, usé jusqu'au métal ou décollé, ou lorsque le bord a subi des chocs.
| Type | Disque de tassage, 58,3 mm, avec revêtement antiadhésif |
|---|---|
| Emplacement | Piston du tamper |
| Compatible avec | PuqPress M3, M4, M5 et M6 |
| Contenu de la livraison | Un disque de tassage |
| Référence fabricant | 1-210-0255-2 |
| Version | Revêtement antiadhésif. Notre documentation ne donne aucune indication sur le matériau de base ni sur la forme de la face inférieure |
| Montage | Montage par un professionnel recommandé |
| Marque | PuqPress |
Le disque est fixé sur le piston mobile. Avant l'intervention, débranche l'appareil du secteur, et après le remplacement, effectue un essai avec le porte-filtre vide pour t'assurer que le disque se déplace librement et entre bien au centre. Nous ne donnons volontairement pas d'instructions pas à pas ici.
Pour les bars qui travaillent en 58,3 mm et connaissent le numéro du disque monté – et pour les services techniques qui préfèrent comparer le numéro plutôt que la dimension lors de la commande.
Nous proposons la deuxième version de même dimension sous Disque de tassage 58,3 mm, numéro 1-210-0105-5, et la plus petite sous Disque de tassage 58 mm. Sur le même support se trouvent la bague de serrage inférieure et la bague de guidage pour M3 à M6. Toute la rubrique se trouve sous Pièces détachées Macap et PuqPress et sous Puqpress.
De notre atelier à Bern et Zurich
Nous photographions l'ancien disque avec son numéro avant qu'il parte à la poubelle. Avec deux versions de même dimension, cette photo est le seul document qui aide vraiment la fois suivante – c'est notre routine, pas une prescription du fabricant. Ensuite, nous contrôlons avec ce qui se trouve dans le moulin à ce moment-là, le plus souvent Nutty Delight, sinon Cozy Chocolate ou Very Nutty. Toute la sélection se trouve sous Café en grains.
Reprise exclue
Les pièces d'origine sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont commandées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être revendues après avoir été montées ou essayées sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous brièvement, et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse restent inchangés.
Parce que notre documentation indique deux numéros, 1-210-0105-5 et 1-210-0255-2, avec une description identique. Elle ne mentionne aucune différence de construction, et nous n'en inventons pas ici. En cas de doute, envoie-nous une photo de ton ancien disque.
Dans ce cas, écris-nous brièvement quel appareil tu as et de quelle année il date. Nous préférons clarifier cela à l'avance plutôt qu'une pièce d'origine reste inutilisée.
Cela dépend du panier avec lequel tu travailles. Nous proposons les deux dimensions.
Le disque est livré seul. S'il faut aussi remplacer les vis sur ton appareil, tu le verras au démontage.
Oui. Nous sommes à Bern à la Gerberngasse 44 et à Zurich à la Hagenholzstrasse 50b. Écris-nous brièvement quelle pièce il te faut, et nous la tiendrons prête.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.
Voir le bonus bundle actuel Aide Livraison Retours Contact
Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“