Eureka Baby Grinder Noyer – Moulin manuel avec meule conique de 48 mm
Vous versez une dose de grains, saisissez le corps élancé et tournez la manivelle – régulièrement, avec peu de résistance. La mouture tombe dans le récipient incurvé, presque rien ne reste. Un moulin manuel qui tient dans toutes les mains et qui se démonte en quelques secondes pour être emporté partout.
Le Baby Grinder est le premier moulin manuel d'Eureka – la qualité de meulage de la manufacture italienne sous une forme portable. Coffee Coaching Club distribue la gamme Eureka ; Eureka fabrique à Florence, en Italie, depuis 1920. Cette version est en noyer avec un récipient en verre ; le Baby Grinder est également disponible en aluminium anodisé (verre) et en bois d'olivier (céramique).
Meule conique de 48 mm et Gold Energy
La meule conique de 48 mm en acier trempé est conçue pour l'espresso et le filtre et offre une granulométrie uniforme pour tous les types de préparation – de l'espresso à la French Press. Le traitement Gold Energy développé par Eureka et ITALMILL prolonge la durée de vie des meules d'environ 50 % par rapport à l'acier non traité et maintient la granulométrie constante sur une longue période.
Réglage étagé et faible rétention
Le degré de mouture est ajusté par paliers fins – rapidement et de manière reproductible, idéal pour alterner entre les méthodes d'infusion. Grâce à sa conception quasi sans résidus, presque aucune mouture ne reste dans le moulin : vous moulez chaque dose fraîchement, sans que les restes de la veille ne se mélangent.
Corps élancé, conçu pour le voyage
