L'appui sur lequel ton porte-filtre se pose proprement
L'appui porte-filtre est la pièce sur laquelle le porte-filtre s'appuie pendant la mouture. Il lui donne hauteur et inclinaison et le maintient stable pour que la dose tombe là où elle doit. On ne le remarque que lorsqu'il est usé : le porte-filtre est alors bancal à chaque mouture.
L'appui est une pièce d'usure : il supporte le contact du métal sur le plastique, des milliers de fois. Avec le temps, la surface d'appui s'use, le matériau prend un aspect luisant et gras et le porte-filtre repose plus bas qu'avant. Nous le proposons à l'unité sous la référence fabricant 300000212. Attention : il s'agit de l'appui pour le porte-filtre – l'appui différent pour le gobelet doseur est une pièce distincte.
Quand le remplacer
Le remplacement vaut la peine si :
- le porte-filtre est bancal ou se déplace sur l'appui,
- la surface d'appui est visiblement usée ou présente un aspect luisant et gras,
- des bords sont ébréchés ou de la matière manque,
- la dose ne tombe plus au centre du filtre depuis un certain temps.
En bref
| Type |
Appui porte-filtre |
| Emplacement de montage |
Sous la sortie, à l'avant du moulin |
| Compatible avec |
Fiorenzato AllGround Sense |
| Contenu de la livraison |
Un appui |
| Référence fabricant |
300000212 |
| Version |
Pièce d'origine du fabricant, version pour le porte-filtre |
| Marque |
Fiorenzato |
Pour qui
Pour tous ceux qui remplissent directement le porte-filtre sur leur AllGround Sense et remarquent que la dose n'est plus bien placée. Si tu travailles plutôt avec le gobelet doseur, il te faut l'autre appui – en cas de doute, écris-nous un petit mot et nous te dirons lequel est monté sur ton moulin.
Ce qui va avec
Nous proposons la version pour le gobelet doseur sous Appui porte-filtre pour gobelet doseur. D'autres pièces de la série se trouvent sous Pièces détachées moulins Fiorenzato, les accessoires sous Accessoires et pièces détachées pour moulins à café. Pour le single dosing, il existe le soufflet Single Dose.
De notre atelier à Bern et Zurich
Lorsque nous changeons un appui, nous pesons ensuite trois doses d'affilée et regardons la dispersion. Un appui neuf resserre généralement à nouveau les valeurs, car le porte-filtre est plus stable – c'est notre expérience d'atelier, pas une indication du fabricant. Comme café de test, nous utilisons Nutty Delight, pour des tasses plus douces Cozy Chocolate et pour un espresso corsé Very Nutty. Toute la sélection se trouve sous Café en grains.
Reprise exclue
Les pièces de service sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont achetées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent pas être remises en vente après le montage ou un essai sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous un petit mot et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse restent inchangés.
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec l'appui pour le gobelet doseur ?
Ce sont deux pièces différentes avec des références fabricant différentes. Celle-ci est pour le porte-filtre, référence 300000212.
Comment savoir lequel est monté sur mon moulin ?
À la forme de la surface d'appui. Envoie-nous une photo ou le numéro de série et nous te le dirons.
Combien de temps dure un tel appui ?
Cela dépend du volume d'utilisation. Dans un bar, un à deux ans sont normaux, à la maison nettement plus.
Les vis sont-elles incluses ?
C'est l'appui qui est livré. La fixation est en général réutilisée.
Puis-je retirer la pièce au showroom ?
Oui. Nous sommes à Bern, Gerberngasse 44, et à Zurich, Hagenholzstrasse 50b. Écris-nous un petit mot et nous la préparerons pour toi.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.