Hario V60 porte-filtre en verre noir 02 – le classique du pour-over transparent
À travers le verre transparent, vous voyez le café s'écouler à travers le filtre, tandis que la poignée noire tient bien en main – le V60 sous sa forme peut-être la plus honnête.
Le porte-filtre V60 classique en verre résistant à la chaleur, avec support en plastique noir amovible et poignée. Nous proposons Hario chez Coffee Coaching Club.
Pourquoi le verre
Le verre est neutre au goût et léger, et il vous montre l'écoulement – utile pour développer un sens du rythme de versement et de l'extraction. La forme conique à 60 degrés et les nervures incurvées et surélevées guident l'eau uniformément vers le centre et régulent la vitesse d'écoulement. Le support noir avec poignée est amovible.
En un coup d'œil
| Matériau |
verre résistant à la chaleur, support en plastique |
| Taille |
02 (3–4 portions) |
| Forme |
Conique 60°, nervures incurvées |
| Filtre |
Papier filtre Hario V60 taille 02 |
| Entretien |
compatible lave-vaisselle |
Pour qui il est fait
Pour tous ceux qui veulent voir l'écoulement et cherchent un dripper léger et neutre au goût. Ceux qui veulent une rétention de chaleur maximale choisiront la céramique ou la porcelaine ; plus robuste pour les déplacements, la version en acier inoxydable.
Ce qui va avec
Un serveur en verre ou une carafe assortis, du papier filtre en taille 02 de la collection Hario, une balance de la gamme Normcore ou de la collection Acaia et une bouilloire de la collection Varia. Fraîchement moulu avec les moulins à main. Des grains comme le fruité Wild Peach ou le rond Nutty Delight.
Questions fréquentes
Pour combien de tasses la taille 02 convient-elle ?
La taille 02 est conçue pour 3 à 4 portions et convient donc à plusieurs tasses.
Le support noir est-il amovible ?
Oui, le support en plastique avec poignée est amovible.
Quel papier filtre convient ?
Papier filtre Hario V60 en taille 02, blanc ou naturel.
Conseil du torréfacteur
À travers le verre, vous voyez quand l'écoulement ralentit – un indice précieux sur la mouture et le rythme de versement. Rincez brièvement le papier filtre au préalable, cela réduit le goût de papier. Bien clair avec Wild Peach. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.