Joint de tête de groupe La Marzocco, anti-choc, KB90

Joint de groupe La Marzocco avec 2 plaques anti-choc pour KB90 – pièce de rechange d'origine

La Marzocco SKU: A02699
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Joint de groupe La Marzocco avec 2 plaques anti-choc pour KB90 – pièce de rechange d'origine

Chaque fois que le porte-filtre est verrouillé dans le groupe d'extraction de la KB90, un joint discret doit absorber toute la pression de l'extraction – étanche, stable dans sa forme, résistant à la chaleur, tasse après tasse, sur des centaines d'extractions par jour.

Sur la KB90, le groupe d'extraction saturé assure un comportement thermique particulièrement équilibré, indépendamment du nombre de groupes. Le joint de groupe se trouve exactement à l'endroit où porte-filtre et groupe d'extraction se rencontrent, et les deux plaques anti-choc fournies protègent en plus le matériau des variations de température répétées auxquelles il est exposé lors du verrouillage et du déverrouillage.

Pourquoi cette pièce en particulier est remplacée si souvent

Le caoutchouc perd de son élasticité avec le temps sous l'effet de la chaleur répétée et de la pression mécanique – un processus qui progresse plus vite sur les machines très sollicitées qu'avec un usage occasionnel. Un joint de groupe qui n'étanchéifie plus complètement se manifeste d'abord par de l'eau qui s'échappe sur le côté du porte-filtre ou par un porte-filtre plus difficile à verrouiller.

Les plaques anti-choc fournies prolongent la durée de vie du nouveau joint en amortissant le choc thermique direct lors du contact avec le groupe d'extraction.

En un coup d'œil

Compatible avecLa Marzocco KB90
ContenuJoint de groupe avec 2 plaques anti-choc
MatériauCaoutchouc, résistant à la chaleur
OrigineLa Marzocco, Florence, Italie

Pour qui

Pour tous ceux qui utilisent une KB90 au quotidien et chez qui de l'eau s'échappe sur le côté du porte-filtre ou dont le verrouillage est devenu nettement plus difficile. Un des travaux d'entretien qui revient régulièrement sur les machines très sollicitées.

Pour compléter

Pour le moulin à côté de la KB90, un coup d'œil à nos moulins à café – de la Varia VS3 à la Weber Workshops EG-1. Pour le dosage, nos balances à café de Normcore à Acaia conviennent parfaitement, et pour le nettoyage quotidien nos produits de nettoyage conviennent parfaitement. Tu trouveras plus d'informations sur la KB90 dans notre Collection La Marzocco.

Questions fréquentes

Comment savoir si le joint de groupe doit être remplacé ?

De l'eau qui s'échappe sur le côté du porte-filtre, ou un porte-filtre plus difficile à verrouiller, sont les signes les plus clairs.

À quoi servent les plaques anti-choc ?

Elles amortissent le choc thermique direct au contact du joint avec le groupe d'extraction et prolongent ainsi sa durée de vie.

Le remplacement est-il faisable soi-même ?

Le remplacement du joint de groupe demande un peu de savoir-faire technique. En cas de doute, nous t'aidons volontiers directement ou te recommandons un rendez-vous de service.

Puis-je voir le produit avant de l'acheter ?

Oui, dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b), tu peux découvrir la pièce de rechange d'origine en vrai.

Le conseil de la torréfaction

Une machine en usage continu mérite des grains sur lesquels on peut compter. Notre recommandation principale : Cozy Chocolate et Nutty Delight, denses, aromatiques, avec beaucoup de corps. Pour un corps maximal sans aucune acidité : Very Nutty. Pour tous ceux qui veulent découvrir une expérience fruitée : Wild Peach, vivant et toujours une découverte. Notre recommandation de la torréfaction, parmi tant d'autres.

Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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