Der Hebel, an dem die GS3 MP ihren Charakter hat
Das Paddle ist an einer GS3 MP das einzige Bedienteil, das während des Bezugs wirklich in der Hand liegt. Über seinen Weg wird vorgebrüht, gehalten und auf vollen Druck gegangen – die ganze Extraktion hängt an diesem einen Griff. Die Herstellernummer lautet C.2.020.
Entsprechend viel bekommt das Teil ab: täglich hunderte Bewegungen, Milchspritzer, Reinigungsmittel und immer wieder Handkontakt. Irgendwann sieht man ihm das an – die Oberfläche wird stumpf, die Kanten bekommen Spuren, oder es entsteht ein Riss an der Befestigung. Dann ist das Paddle ein Verschleissteil wie jedes andere.
Wann es fällig ist
Der Hebel hat Spiel, das er früher nicht hatte, oder er sitzt nicht mehr fest auf der Achse. Die Oberfläche ist zerkratzt, ausgeblichen oder klebrig geworden. An der Aufnahme zeigt sich ein Haarriss – dort bricht ein Paddle irgendwann, meist im dummsten Moment. Und manchmal ist es schlicht eine Frage der Optik: Eine GS3 auf der Theke steht im Blick der Gäste, und ein abgenutzter Hebel fällt dort auf.
Auf einen Blick
| Typ |
Paddle, Bedienhebel der Brühgruppe |
| Einbauort |
Front der Brühgruppe, auf der Ventilachse |
| Passt zu |
La Marzocco GS3 MP (manuelles Paddle) |
| Lieferumfang |
1 Paddle – ohne Achse, ohne Ventil, ohne Befestigungsmaterial |
| Herstellernummer |
C.2.020 |
| Ausführung |
Original-Serviceteil |
| Marke |
La Marzocco |
Für wen es gedacht ist
Für Besitzerinnen und Besitzer einer GS3 MP, die ihren Hebel ersetzen wollen – sei es, weil er beschädigt ist, sei es aus optischen Gründen. Und für Servicebetriebe, die eine Maschine vor dem Weiterverkauf wieder in Form bringen. Das Paddle ist eines der wenigen Teile an einer GS3, das man ohne Eingriff in die Wasserführung tauschen kann.
Was dazu passt
Zur selben Baugruppe gehören die konische Achse zum Paddle-Ventil GS3, das Brühkopf-Ventil GS3 MP Paddle, das Distanzstück für die Paddlegruppe und die Mutter M5 zum GS3-Paddle. Die Dichtungen der Gruppe findest du als O-Ring 3087 und O-Ring PTFE 23,40 × 3,53 mm. Der Überblick steht in Ersatzteile La Marzocco GS3 und in der Rubrik Serviceteile.
Aus unserer Werkstatt in Bern und Zürich
Ein Paddle, das Spiel hat, ist selten selbst schuld – meistens ist die Achse darunter eingelaufen oder die Mutter hat sich gelockert. Wir prüfen darum immer zuerst den Sitz, bevor wir den Hebel ersetzen. Das ist unsere Routine, keine Herstellervorgabe. Und wenn er wieder sauber läuft, gehört ein Bezug her, bei dem man den Hebelweg auch schmeckt: Nutty Delight für den Hausstandard, Cozy Chocolate süsser, Very Nutty kräftiger. Mehr bei den Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Passt dieses Paddle auch auf die Linea Mini?
Nein. Die Linea Mini hat ein eigenes Paddle mit der Nummer C.2.036, das wir separat führen. Dieses hier ist die Nummer C.2.020 für die GS3 MP.
Ist die Achse im Lieferumfang?
Nein. Du erhältst nur das Paddle. Achse, Ventil, Mutter und Distanzstück sind eigene Positionen.
Welches Material und welche Farbe hat das Teil?
Unsere Unterlage nennt zu C.2.020 weder Werkstoff noch Farbe. Wir raten hier nicht – schreib uns, wenn du die Ausführung vorab wissen musst.
Kann ich das Paddle selbst wechseln?
Es sitzt aussen an der Gruppe und ist zugänglich, ohne die Wasserführung zu öffnen. Trotzdem gilt: Maschine vorher ausschalten und abkühlen lassen. Wenn die Achse mit ausgebaut werden muss, gehört die Arbeit in Fachhände.
Kann ich das Teil bei euch im Showroom abholen?
Ja. Wir sind in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Melde dich kurz vorher, dann liegt das Teil bereit.
Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
