PTFE-Dichtung zur Dampflanze – damit der Dampf dort bleibt, wo er hingehört
Eine Dampflanze bewegt sich. Du schwenkst sie über die Kanne, ziehst sie zurück, wischst sie ab – hundertmal am Tag. Genau an diesem Gelenk zwischen Lanze und Armatur sitzt eine PTFE-Dichtung, die zwei Dinge gleichzeitig kann: dicht halten und gleiten lassen. Ein Elastomer würde an dieser Stelle entweder bremsen oder nach kurzer Zeit verbrennen.
Wird sie müde, merkst du es zuerst am Geräusch. Es zischt leise am Gelenk, wo vorher nichts zu hören war. Dann kommt der feine, feuchte Nebel, der sich morgens als Kalkkranz um den Anschluss zeigt. Und schliesslich beginnt die Lanze zu wandern: Du stellst sie ein, und sie steht nach dem nächsten Bezug wieder woanders.
Wann es fällig ist
Zischen oder Dampfaustritt am Übergang zwischen Lanze und Armatur. Ein weisser Kalkkranz, der nach dem Abwischen wiederkommt. Eine Lanze, die zu leicht oder ruckelnd schwenkt, statt gleichmässig zu führen. Tropfenbildung am Gelenk nach dem Aufheizen. Und immer dann, wenn du die Lanze ohnehin ausgebaut hast – dann wird die alte Dichtung nicht wieder eingesetzt.
Auf einen Blick
| Typ |
Dichtung aus PTFE fĂĽr die Dampflanze |
| Einbauort |
Ăśbergang Dampflanze zur Armatur |
| Passt zu |
Unsere Unterlage nennt kein Modell – schreib uns die Seriennummer, dann prüfen wir die Passung |
| Lieferumfang |
Eine Dichtung |
| Herstellernummer |
H.2.003.01 |
| AusfĂĽhrung |
PTFE; eine Abmessung nennt unsere Unterlage nicht |
| Einbau |
Montage durch eine Fachperson empfohlen |
| Marke |
La Marzocco |
Wichtig zum Einbau
Die Dichtung sitzt an einer dampfführenden Armatur. Vor dem Eingriff wird die Maschine vom Netz getrennt, vollständig abgekühlt und der Dampfkessel drucklos gemacht. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir bewusst nicht heraus: Wer eine Dampfarmatur unter Restdruck öffnet, riskiert eine Verbrühung. Wenn du unsicher bist, übernimmt das eine Fachperson – oder du bringst die Maschine zu uns.
FĂĽr wen es gedacht ist
FĂĽr Betriebe, die eine zischende Dampflanze wieder dicht bekommen wollen, ohne gleich die ganze Armatur zu tauschen, und fĂĽr Servicetechnikerinnen, die beim Jahresservice die Dichtstellen an Dampf und Heisswasser systematisch erneuern.
Was dazu passt
Zur selben Baugruppe gehören der Reparatursatz Dampf- und Heisswasserlanze GS3 und das Reparaturset Dampflanze ModBar. Als Lanze selbst gibt es unter anderem die Dampflanze GS3 in nicht isolierter Ausführung und die Dampflanze Pro Touch. Verwandte Flachdichtungen findest du als PTFE-Dichtung 24 × 19 × 2 mm; alle weiteren Positionen liegen unter Serviceteile.
Barista-Tipp aus Bern und ZĂĽrich
Unsere eigene Routine, keine Herstellervorgabe: Wir purgen die Lanze vor und nach jedem Milchgetränk und wischen sie feucht ab, solange sie noch warm ist. Eingetrocknete Milch am Gelenk zieht Kalk an, und Kalk am Gelenk frisst die Dichtung schneller als der Dampf selbst. Zum Einstellen der Milch nehmen wir gern Cozy Chocolate, weil die Schokoladennote im Cappuccino sofort zeigt, ob die Temperatur stimmt. Nüssiger wird es mit Nutty Delight, kräftiger mit Very Nutty. Alles unter Kaffeebohnen.
RĂĽcknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Welche Herstellernummer hat diese Dichtung?
Herstellernummer H.2.003.01. Wenn du mit einer Nummer aus einer Serviceunterlage arbeitest, vergleiche sie damit, bevor du bestellst.
Welche Abmessung hat sie?
Unsere Unterlage nennt keine Abmessung, deshalb steht hier keine. Miss deine alte Dichtung nach und schreib uns die Werte, dann gleichen wir sie mit dieser Position ab.
An welche Maschine passt sie?
Unsere Unterlage fĂĽhrt sie ohne Modellangabe, deshalb behaupten wir keines. Schreib uns die Seriennummer deiner Maschine, dann prĂĽfen wir die Passung, bevor du bestellst.
Warum PTFE und nicht Silikon?
An diesem Gelenk muss die Dichtung gleichzeitig dicht halten und gleiten lassen, und das bei Dampftemperatur. PTFE kann beides. Ein Elastomer gleicher Abmessung wĂĽrde entweder bremsen oder schnell hart werden.
Kann ich das Teil in Bern oder ZĂĽrich abholen?
Ja. Wir haben Showrooms an der Gerberngasse 44 in Bern und an der Hagenholzstrasse 50b in ZĂĽrich. Schreib uns kurz, dann legen wir das Teil fĂĽr dich bereit.
Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
