Joint de groupe Lelit 57 mm Anna et Anita

Lelit SKU: B106_MC047/SIL_8009437989331
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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    Joint de groupe Lelit 57 mm – MC047/SIL pour Anna et Anita

    Le porte-filtre se verrouille de nouveau en douceur et s'arrête à mi-course, là où il doit être. Plus une goutte ne coule sur le bord.

    Un joint de groupe travaille sous la chaleur et la pression, chaque jour, pendant des années. Tôt ou tard, le silicone durcit et perd l'élasticité qui plaque le porte-filtre de manière étanche contre le groupe.

    Comment se manifeste un joint durci

    Deux choses se remarquent d'abord. L'une se voit : pendant l'extraction, de l'eau s'échappe sur le bord du porte-filtre, ou la poignée tourne de plus en plus loin jusqu'à ne presque plus serrer. L'autre se goûte : quand une partie de l'eau contourne le puck, l'espresso perd justement la pression qui façonne la fenêtre aromatique. Le corps devient plus léger, la douceur plus plate, la finale plus courte.

    Comme différents composés se dissolvent à différents moments de l'extraction, même une petite perte de pression modifie tout le tableau. C'est pour cela qu'une pièce aussi discrète peut avoir autant d'effet.

    Ce joint est la version en silicone pour le groupe de 57 mm des Anna et Anita. La Grace PL81T a elle aussi un groupe de 57 mm, mais elle a besoin d'un autre joint avec sa propre référence – nous le proposons séparément. Ici, même diamètre ne veut pas dire même pièce.

    En un coup d'œil

    Type Joint de groupe
    Groupe d'infusion 57 mm, série EM
    Matériau Silicone
    Référence MC047/SIL
    Marque Lelit
    Compatible avec Série Lelit Anna et Anita (PL41EM, PL41TEM, PL42EMI, PL42TEMD)
    Contenu 1 joint
    À distinguer Pas pour la Grace PL81T – elle a son propre joint de 57 mm avec une autre référence

    Pour qui ce joint est pensé

    Pour tous ceux qui ont une Anna ou une Anita dont le porte-filtre se verrouille trop loin ou laisse s'échapper de l'eau sur le bord. Le changement se fait avec un tournevis et un peu de patience – après des années, l'ancien joint est bien coincé, le nouveau se met en place avec un peu de pression.

    Que ta machine soit l'une des plus abordables de la gamme ou non ne joue aucun rôle ici. Chaque installation mérite la même pièce neuve, et chaque façon de faire du café est valable.

    Ce qui va avec

    Quand le groupe est ouvert, c'est le bon moment pour tout faire d'un coup. Nous proposons séparément la douchette et le joint torique de la plaque de douchette, eux aussi adaptés au groupe de 57 mm. Poudre et brosses pour le backflush se trouvent sous nettoyage machine et moulin.

    Le choix du panier modifie fondamentalement le profil aromatique – si tu en profites pour changer de panier, tu trouveras la sélection sous paniers de précision et paniers filtres.

    Et parce qu'un puck tassé de manière homogène a le même effet qu'un groupe bien étanche : pour qui veut un tamper abordable et précis, notre recommandation est le modèle à ressort de Normcore. Pour plus de sensation en main et davantage de savoir-faire de fabrication, choisis Weber Workshops.

    Questions fréquentes

    Ce joint est-il compatible avec ma machine ?

    Il est indiqué pour la série Lelit Anna et Anita avec groupe de 57 mm, soit PL41EM, PL41TEM, PL42EMI et PL42TEMD. La Grace PL81T fait certes aussi 57 mm, mais elle a besoin d'un autre joint. Si tu as un doute, envoie-nous la référence ou la plaque signalétique de ta machine à [email protected] – nous vérifions la compatibilité avant la commande.

    En quoi se distingue-t-il du joint pour la Grace ?

    Les deux font 57 mm de diamètre, mais ont des références différentes et sont destinés à des machines différentes. Celui-ci est le MC047/SIL pour Anna et Anita, l'autre est le 8700018 pour la Grace PL81T. Ils ne sont pas interchangeables.

    Comment savoir si le joint a durci ?

    Deux signes : le porte-filtre tourne de plus en plus loin et ne serre presque plus, et de l'eau s'échappe sur le bord pendant l'extraction. En tasse, cela se traduit par un corps plus léger et une finale plus courte, parce qu'une partie de la pression contourne le puck.

    À quelle fréquence faut-il changer un joint de groupe ?

    Cela dépend de l'utilisation et de la température, et on ne peut pas le dire de manière générale. Mieux vaut être attentif aux signes : un porte-filtre qui tourne de plus en plus loin et de l'eau qui s'échappe. Un backflush régulier – chaque jour sans détergent, environ toutes les cinquante extractions avec détergent, pendant cinq minutes environ – garde le groupe en forme plus longtemps.

    Puis-je voir le produit avant de l'acheter ?

    Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.

    Combien de temps prend la livraison ?

    2 à 4 jours ouvrables vers la Suisse et le Liechtenstein. Le Click and Collect à Bern et Zurich Oerlikon est également possible.

    Le conseil de la torréfaction

    Quand la pression traverse de nouveau entièrement le puck, le corps revient. Ce sont les torréfactions denses qui le montrent le mieux : le Cozy Chocolate et le Nutty Delight de notre torréfaction, avec caramel, chocolat et fruits à coque. Pour un corps maximal sans aucune acidité, prends le Very Nutty. Et en passant, pour les curieux : le Wild Peach, fruité et vivant. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.

    Questions de compatibilité : [email protected] – par téléphone pendant les heures d'ouverture

    Showrooms : Bern, Gerberngasse 44 et Zurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b

    Livraison : 2–4 jours ouvrables – Suisse et Liechtenstein

    Outil interactif

    Atelier de préparation du puck : compose ton setup

    Du dosage au WDT en passant par le tamping : compose ton propre setup de puck-prep et observe en direct comment le puck devient plus régulier.

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    Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

    Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

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    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

    Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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