Réservoir d'eau Lelit Mara X et Bianca – réservoir de remplacement de 2,5 litres
Le couvercle s'ouvre, l'eau fraîche coule, et quand tu remets le réservoir en place, elle clapote un bref instant. C'est ainsi que commence un matin tranquille.
Personne ne change un réservoir d'eau par enthousiasme. On le fait parce qu'il y a une fissure, parce que le calcaire s'est incrusté, ou parce qu'un deuxième réservoir facilite le changement le matin. Tout cela est légitime, et nous le respectons dans un sens comme dans l'autre.
Pourquoi le goût commence au réservoir
L'eau représente plus de 90 % d'un espresso. C'est le solvant qui choisit, parmi les plus de 800 composés du café torréfié, ceux qui arrivent dans la tasse. Une eau trop douce emporte peu et rend la tasse plate ; une eau trop dure fixe les arômes et se dépose en même temps sous forme de calcaire dans la chaudière. La plage idéale se situe entre 50 et 100 mg de minéralisation par litre.
Le réservoir se trouve au début de ce chemin. Ce qui entre ici ressort au niveau du panier. Un contenant propre et étanche n'est donc pas un détail, mais la première étape de l'extraction – bien avant que la pression et la température fassent leur travail.
Ce réservoir correspond à la forme de la Mara X et de la Bianca et est livré complet. Lelit fabrique des formes propres pour la série EM autour d'Anna et d'Anita ainsi que pour les modèles VIP – elles ne sont pas interchangeables. Celle qui correspond à ta machine figure plus bas dans le tableau, et en cas de doute nous le vérifions avant la commande.
En un coup d'œil
| Type |
Réservoir d'eau complet |
| Contenance |
2,5 litres |
| Référence |
4000036 |
| Marque |
Lelit |
| Compatible avec |
Lelit Mara X (PL62X) V1, V2 et V3 ainsi que Lelit Bianca (PL162T) V1, V2 et V3 |
| Contenu |
1 réservoir d'eau |
| Autres formes |
La série EM (Anna, Anita) et les modèles VIP avec flotteur ont chacun leur propre réservoir |
Pour qui ce réservoir est pensé
Pour tous ceux qui ont une Mara X ou une Bianca à la maison et souhaitent remplacer le réservoir ou en garder un deuxième sous la main. Le changement se fait sans outil : l'ancien réservoir dehors, le nouveau dedans, on remplit d'eau.
Que la machine tourne depuis des années ou depuis quelques semaines seulement ne change rien. Aucune installation n'est trop petite ni trop grande pour cette idée – tu as ta place ici parce que tu aimes le café.
Ce qui va avec
Quand on a le réservoir en main, on pense généralement aussi à l'eau qu'il contient. Tu trouveras détartrant et nettoyants sous Nettoyage machine et moulin.
Comme l'extraction se décrit selon le ratio de poids et pas uniquement selon le temps – 1:2 est le point de départ, pas une loi –, une balance sous la tasse vaut la peine. Pour tous ceux qui veulent une balance à café abordable et précise : Normcore. Pour une application, l'affichage du débit et le Bluetooth : Acaia. Les deux voies sont valables – c'est notre point de vue, un parmi d'autres.
Tu trouveras d'autres accessoires et pièces détachées de la marque dans la collection Lelit.
Questions fréquentes
Ce réservoir d'eau convient-il à ma machine ?
Le réservoir est indiqué pour la Lelit Mara X (PL62X) dans les versions V1, V2 et V3 ainsi que pour la Lelit Bianca (PL162T) V1, V2 et V3. Les autres modèles Lelit utilisent d'autres formes. Si tu as un doute, envoie-nous la référence ou la plaque signalétique de ta machine à [email protected] – nous vérifions la compatibilité avant la commande.
En quoi les trois réservoirs d'eau Lelit se distinguent-ils ?
Ce sont trois formes distinctes. Celle-ci appartient à la Mara X et à la Bianca. La série EM autour d'Anna et d'Anita a son propre réservoir de 2,6 litres, largement ouvert en haut. Et pour les modèles VIP ainsi que la Mara PL62, il existe un réservoir avec flotteur. Les trois ne sont pas interchangeables.
Quelle quantité d'eau le réservoir contient-il ?
2,5 litres. Cela correspond à la contenance indiquée par Lelit pour la Mara X et la Bianca.
Quelle eau dois-je y verser ?
L'eau représente plus de 90 % d'un espresso. On considère comme plage idéale une minéralisation de 50 à 100 mg par litre. En dessous, la tasse paraît vite plate ; au-dessus, l'eau fixe les arômes et dépose en même temps davantage de calcaire. L'eau que tu utilises reste ta décision – notre recommandation n'est qu'une parmi d'autres.
Puis-je voir le produit avant de l'acheter ?
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.
Combien de temps prend la livraison ?
2 à 4 jours ouvrables vers la Suisse et le Liechtenstein. Le Click and Collect à Bern et Zurich Oerlikon est également possible.
Le conseil de la torréfaction
Une eau fraîche dans le réservoir se remarque le plus nettement avec des torréfactions denses et chocolatées. De notre torréfaction, le Cozy Chocolate et le Nutty Delight s'écoulent riches en corps, ronds et doux. Si tu cherches un maximum de corps sans aucune acidité, reste sur le Very Nutty. Et si tu es curieux d'une expérience fruitée, le Wild Peach te fait découvrir une note de pêche vivante. C'est notre recommandation, une parmi d'autres – chaque grain qui te plaît fonctionne tout aussi bien.
Questions de compatibilité : [email protected] – par téléphone pendant les heures d'ouverture
Showrooms : Bern, Gerberngasse 44 et Zurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b
Livraison : 2–4 jours ouvrables – Suisse et Liechtenstein
