Mahlkönig Meules en carbure 180 mm – DK27 LHM
La DK27 LHM est la version en carbure de la DK27 pour la plage de mouture standard : ces meules de 180 mm, d'une dureté de 75+ HRC, sont conçues pour des capacités de mouture allant jusqu'à 300 kg par heure, de l'espresso au French Press.
Durée de vie d'environ 35 à 40 tonnes – plus du double de la version en acier spécial du même moulin. En tant que partenaire de Mahlkönig, nous proposons ces meules d'origine pour toi.
En un coup d'œil
| Diamètre |
180 mm |
| Matériau |
carbure, 75+ HRC |
| Finesse de mouture |
espresso à French Press |
| Capacité de mouture |
jusqu'à 300 kg/h |
| Durée de vie |
environ 35–40 tonnes |
| Compatibilité |
Mahlkönig DK27 LHM |
Compatibilité
Meules de rechange d'origine pour la Mahlkönig DK27 LHM. Pour une mouture turque fine, nous proposons séparément la même version en carbure avec géométrie turque.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre les meules en carbure et en acier spécial pour la DK27 ?
Surtout la durée de vie : le carbure tient environ 35 à 40 tonnes, la version en acier spécial de la même taille de moulin environ 10 à 15 tonnes. La capacité de mouture et la finesse de mouture restent comparables.
Cette meule convient-elle aussi pour une mouture turque fine ?
Cette version est conçue pour la plage standard de l'espresso au French Press. Pour le turc fin, nous proposons la même qualité en carbure avec une géométrie turque dédiée.
Puis-je effectuer le remplacement moi-même ?
Pour un moulin de cette taille, la plupart des établissements recommandent de faire appel à un technicien spécialisé pour le remplacement. Nous t'accompagnons volontiers pour toute question sur la marche à suivre.
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