Mahlkönig Meules en acier spécial 65 mm – Kenia
Un jeu de meules de 65 mm en acier spécial trempé pour les moulins de magasin Mahlkönig Kenia, K22 et K32. Mahlkönig les conçoit pour des moutures de l'espresso à la French Press.
Le même jeu de meules convient aux trois moulins. Les meules pour d'autres modèles se trouvent dans notre collection Mahlkönig.
La taille et l'homogénéité des particules déterminent la façon dont le café s'extrait dans la tasse. Les meules sont comme des moteurs : aucune n'est objectivement la meilleure. Notre avis est un parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Fabricant |
Mahlkönig |
| Numéro d'article |
705227 |
| Diamètre |
65 mm |
| Matériau |
acier spécial trempé |
| Plage de mouture |
de l'espresso à la French Press |
| Compatibilité |
Mahlkönig Kenia, K22, K32 |
| Livraison |
2–4 jours ouvrables, Suisse et Liechtenstein |
Pour qui
Pour les magasins, cafés et torréfactions qui remplacent les meules de leur Mahlkönig Kenia, K22 ou K32. D'autres meules et pièces de rechange se trouvent dans la collection Mahlkönig. Achat en ligne avec livraison dans toute la Suisse, Click & Collect à Berne et Zurich. Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.
Pour qui veut une balance abordable et précise : Normcore. Pour qui veut une app et l'affichage du débit : Acaia. D'autres modèles sont dans Moulins à café, et notre outil de conseil t'aide à affiner le choix.
Questions fréquentes
Ce jeu de meules convient-il aussi à la K22 ou à la K32 ?
Oui. Selon Mahlkönig, ce jeu convient aux moulins de magasin Kenia, K22 et K32.
Pour quelle préparation ces meules sont-elles prévues ?
Selon Mahlkönig, pour des moutures de l'espresso à la French Press.
Puis-je changer les meules moi-même ?
Nous répondons aux questions sur la marche à suivre par e-mail à [email protected].
Conseil de la torréfaction : Après un changement de meules, nous réglons à nouveau une mouture fine et pesons le café et l'eau, pour l'espresso à partir de 14,5 g et avec un ratio inférieur à 1:2. Pour une tasse dense et ronde, nous choisissons Cozy Chocolate et Nutty Delight, pour un corps maximal Very Nutty. Pour une tasse fruitée, Wild Peach est un complément à découvrir. Toute la sélection se trouve dans nos grains de café. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
