MHW-3BOMBER Leveler/Distributor 51 mm – hauteur réglable pour porte-filtres 51 mm
Tu règles la hauteur une fois selon ta dose, tu poses l'outil sur le porte-filtre et tu tournes – les surfaces inclinées sous la base poussent doucement la mouture à niveau. Ce qui était collines et vallées un instant plus tôt repose maintenant à plat, prêt pour un tamping propre.
Un distributeur et leveler réglable pour les machines compactes 51 mm.
Ce qui distingue le leveler
Pendant l'extraction, l'eau cherche le chemin le plus facile à travers le puck. Si la mouture est répartie de façon inégale, l'eau circule plus vite là où elle est plus lâche – l'extraction devient irrégulière. Le leveler égalise la surface avant le tamping : ses surfaces inclinées à la base poussent la mouture latéralement et à niveau lorsque tu tournes.
Tu règles la hauteur directement sur l'outil pour l'adapter à la quantité de mouture dans ton panier 51 mm. Un geste simple : poser, tourner, tamper. L'espresso est un artisanat, pas une loi – un lit uniforme le rend simplement plus reproductible. Notre avis est un parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Type |
Distributeur / leveler, hauteur réglable |
| Diamètre |
51 mm (pour porte-filtres 51 mm) |
| Base |
surfaces inclinées pour une répartition uniforme |
| Hauteur |
réglable selon la quantité de mouture |
| Utilisation |
poser, tourner, puis tamper |
Pour qui c'est fait
Pour toutes les personnes avec une machine 51 mm comme DeLonghi, Smeg ou La Pavoni qui souhaitent répartir leur mouture uniformément avant le tamping. La hauteur réglable adapte l'outil à différentes doses.
Avec quoi le combiner
Tu trouves tampers, outils WDT et Puck Screens à prix accessible dans notre Collection Normcore et particulièrement soignés dans notre Collection Weber Workshops; d'autres outils se trouvent dans notre Collection Tamper.
Et parce qu'un lit uniforme ne prend tout son sens qu'avec la bonne machine, un coup d'œil à nos machines à espresso – avec le soutien de notre outil de conseil.
Questions fréquentes
En quoi un leveler diffère-t-il d'un outil WDT ?
Le leveler lisse la surface avec ses surfaces inclinées ; l'outil WDT défait les grumeaux en profondeur dans la mouture avec de fines aiguilles. Beaucoup utilisent les deux, l'un après l'autre.
Comment je règle la hauteur ?
Tu ajustes la hauteur sur l'outil selon ta dose – la base plonge alors juste assez profond pour que la surface devienne plane, sans trop compacter.
Le leveler convient-il à ma machine 51 mm ?
Il est conçu pour les porte-filtres 51 mm courants. En cas de doute, vérifie le diamètre intérieur de ton panier filtrant.
Puis-je voir l'outil sur place avant l'achat ?
Avec grand plaisir. Tu peux le découvrir en direct dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b). En ligne, nous livrons en 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein.
Astuce de notre torréfaction
Une répartition uniforme se remarque surtout avec les torréfactions corsées et douces. Nos Cozy Chocolate et Nutty Delight sont ronds en bouche et très indulgents. Pour un corps maximal sans acidité, le Very Nutty, pour une expérience fruitée, le Wild Peach. C'est notre recommandation – une parmi d'autres.
