Motta Tamper plat «Flash» 58 mm – Base plate en acier inoxydable, fabriqué en Italie
Un noir profond et brillant sur le manche, clair et épuré – et le poids en main qui rend le compactage stable.
Le Tamper plat «Flash» avec poignée en aluminium noir.
Ce qui caractérise ce Tamper
La base plate en acier inoxydable compacte uniformément le café moulu, de sorte que l'eau traverse le palet de manière homogène au lieu de se frayer un chemin rapide. Le bord haut d'environ deux centimètres se positionne au centre du porte-filtre de 58 mm sans glisser lors du compactage, et la poignée peut être dévissée pour le nettoyage. Le Tamper est fabriqué en Italie – Metallurgica Motta fabrique de tels outils depuis 1967.
Un compactage uniforme est la base d'une extraction homogène – et celle-ci, à son tour, est la base d'une boisson savoureuse. L'apparence que vous tenez en main est une question de goût: la fonction est la même pour toutes les variantes, vous choisissez le design. Personne n'a besoin d'un motif spécifique – on le veut. Notre avis est l'un des nombreux.
En un coup d'œil
| Type |
Tamper manuel, base plate |
| Diamètre |
58 mm |
| Base |
Acier inoxydable, plat, antiadhésif |
| Manche |
Aluminium, noir |
| Origine |
Fabriqué en Italie |
Pour qui est-ce conçu
Pour tous ceux qui possèdent un porte-filtre de 58 mm et qui souhaitent tasser uniformément le café moulu – et qui aiment choisir le look qui trône sur le comptoir. La base plate est le choix classique pour un compactage uniforme.
Avec quoi le combiner
Le tamper fait partie du processus avant l'extraction : une mouture homogène est obtenue dans nos moulins à café, l'extraction se fait avec votre machine à expresso. Notre outil de conseil vous aidera à choisir.
Si vous aimez comparer les tampers et accessoires: la Collection Normcore est abordable et précise, tandis que la Collection Weber Workshops présente un travail particulièrement raffiné. Vous trouverez d'autres modèles dans notre Collection Tamper.
Questions fréquentes
Pour quelle taille de porte-filtre ce Tamper convient-il ?
Pour les porte-filtres de 58 mm. Le rebord haut se centre et ne glisse pas lors du compactage.
De quel matériau est fait le manche ?
Le manche est en aluminium noir, la base en acier inoxydable. Le manche peut être dévissé pour le nettoyage.
Plat ou convexe – quelle est la différence ?
Une base plate tasse le marc uniformément, une base convexe plus fortement vers le centre. Il n'y a pas de bon ou de mauvais choix – beaucoup préfèrent la base plate pour un compactage uniforme. Au final, l'important est que la tasse soit bonne.
Puis-je voir le Tamper sur place avant l'achat ?
Volontiers. Vous pouvez le découvrir en direct dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b). En ligne, nous livrons en 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein.
Conseil de notre torréfaction
Un galet de café parfaitement tassé mérite des grains corsés. Nos Cozy Chocolate et Nutty Delight apportent des notes de chocolat et de noisette. Pour un corps maximal sans acidité, le Very Nutty, pour une expérience fruitée, le Wild Peach. C'est notre recommandation – l'une des nombreuses.
