MOTTA Tamper plat "Stripes" 58 mm – base plate en acier inoxydable, fabriqué en Italie
De fines rayures parcourent la poignée, de manière calme et uniforme – un look discret, tandis que la base plate comprime uniformément la mouture.
Le tamper plat "Stripes" avec poignée en aluminium à motifs de rayures.
Ce qui distingue ce tamper
La base plate en acier inoxydable comprime uniformément la mouture de café, de sorte que l'eau traverse le palet de manière homogène au lieu de chercher un chemin rapide. Le bord haut d'environ deux centimètres se positionne au centre du porte-filtre de 58 mm sans glisser lors de la pression, et la poignée peut être dévissée pour le nettoyage. Le tamper est fabriqué en Italie – Metallurgica Motta fabrique de tels outils depuis 1967.
Un tassement uniforme est la base d'une extraction homogène – et celle-ci, à son tour, est la base d'une boisson savoureuse. L'esthétique que vous tenez en main est une question de goût : la fonction est la même pour toutes les variantes, c'est vous qui choisissez le design. Personne n'a besoin d'un motif spécifique – on le désire. Notre opinion est une parmi tant d'autres.
En un coup d'œil
| Type |
Tamper manuel, base plate |
| Diamètre |
58 mm |
| Base |
Acier inoxydable, plat, antiadhésif |
| Poignée |
Aluminium (motif rayé) |
| Origine |
Fabriqué en Italie |
Pour qui est-il conçu
Pour tous ceux qui possèdent un porte-filtre de 58 mm et qui souhaitent tasser uniformément la mouture de café – et qui aiment décider eux-mêmes du look qui trône sur le comptoir. La base plate est le choix classique pour un tassement uniforme.
Avec quoi le combiner
Le tamper fait partie du palet avant l'extraction : la mouture est moulue uniformément dans nos moulins à café, et extraite sur votre machine à expresso. Notre outil de conseil vous aidera à choisir.
Si vous souhaitez comparer les tampers et accessoires : la collection Normcore est abordable et précise, tandis que la collection Weber Workshops montre le côté particulièrement bien fini. Vous trouverez d'autres modèles dans notre collection Tamper.
Foire aux questions
Pour quelle taille de porte-filtre le tamper convient-il ?
Pour les porte-filtres de 58 mm. Le bord haut se centre et ne glisse pas lors de la pression.
De quel matériau est faite la poignée ?
La poignée est en aluminium à motif rayé, la base est en acier inoxydable. La poignée peut être dévissée pour le nettoyage.
Plat ou convexe – quelle est la différence ?
Une base plate comprime uniformément la mouture, une base convexe la comprime plus fortement vers le centre. Il n'y a pas de bon ou de mauvais choix – beaucoup préfèrent la base plate pour un tassement uniforme. Au final, ce qui compte, c'est le goût de la tasse.
Puis-je voir le tamper sur place avant de l'acheter ?
Avec plaisir. Vous pouvez le découvrir en direct dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et à Zurich (Hagenholzstrasse 50b). En ligne, nous livrons en 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein.
Conseil de notre torréfaction de café
Un palet uniformément tassé mérite des grains corsés. Nos Cozy Chocolate et Nutty Delight apportent des notes de chocolat et de noisette. Pour un corps maximal sans acidité, le Very Nutty, pour une expérience fruitée, le Wild Peach. C'est notre recommandation – une parmi tant d'autres.
