Tamper régulateur de pression Normcore V4.1 avec clic
Vous pressez, vous sentez la résistance définie, et puis le léger clic. Un signal sonore qui vous dit : la pression est bonne. Pas d'estimation, pas de sensation variable d'un jour à l'autre – juste la confirmation que ce tassage sera comme le précédent.
Le V4.1 s'appuie sur le système éprouvé à ressort et y ajoute un retour sonore au point de pression.
Ce qui rend le V4.1 spécial
Le tassage est la variable la plus invisible dans la préparation de l'espresso. La main du jour n'est jamais la même – parfois plus forte, parfois plus fatiguée. Le système à ressort élimine cette variable : un ressort pré-calibré délivre toujours la même force dès qu'il se déclenche. La nouveauté du V4.1 est le feedback par clic, qui confirme acoustiquement ce moment. Ainsi, le tassage est comparable d'un shot à l'autre, et c'est précisément ce qui aide lors du réglage (dial-in).
Trois ressorts interchangeables sont inclus – 15 lb, 25 lb et 30 lb, le ressort moyen étant déjà installé. La poignée est en aluminium anodisé, la base est en acier inoxydable avec un fond plat, et le design est protégé par un brevet de design américain. Que vous préfériez un tamper avec clic ou sans est une question de goût – ce n'est que notre avis, parmi tant d'autres.
En un coup d'œil
| Tailles |
53,3 / 54 mm et 58,5 mm |
| Poignée |
aluminium anodisé |
| Base |
acier inoxydable, fond plat |
| Ressorts |
15 lb, 25 lb (préinstallé), 30 lb – interchangeables |
| Feedback |
clic audible au point de pression |
| Contenu de la livraison |
Tamper, support de tamper, 3 ressorts |
| Entretien |
Lavage à la main, pas de lave-vaisselle, pas de nettoyants agressifs |
Quelle taille pour quelle machine
53,3 / 54 mm convient aux machines Breville et Sage avec porte-filtre de 54 mm. 58,5 mm convient aux porte-filtres de 58 mm courants de la plupart des machines à espresso, telles que La Marzocco, Rocket, ECM, Profitec ou Lelit. Chez nous, tous les chemins du café sont les bienvenus.
Ce qui s'accorde avec
Une station de tassage maintient le porte-filtre stable – elle et le Puck Screen, le WDT Tool ou l'entonnoir de dosage assortis vous attendent dans notre collection Normcore. Si vous recherchez des accessoires avec les plus hautes exigences matérielles, consultez la collection Weber Workshops.
Moulin et machine forment le trio derrière : précision abordable dans la collection Varia, clarté maximale chez Weber Workshops ou Option-O. Vous trouverez la machine à espresso adaptée grâce à notre outil de conseil.
Questions fréquentes sur le Normcore Tamper V4.1
Qu'apporte le feedback par clic ?
Il vous confirme acoustiquement le moment où le ressort se déclenche et la force calibrée est atteinte. Ainsi, vous n'avez pas besoin de sentir le point de pression, mais vous l'entendez.
Quelle taille convient à ma machine ?
53,3 / 54 mm pour les machines Breville et Sage avec porte-filtre de 54 mm. 58,5 mm pour les porte-filtres standard de 58 mm, par exemple de La Marzocco, Rocket, ECM, Profitec ou Lelit.
Quel ressort dois-je utiliser ?
Le ressort moyen de 25 lb est préinstallé. 15 lb pour une mouture plus fine et des torréfactions plus légères, 30 lb pour une pression plus forte et des galettes plus denses. Les trois ressorts sont inclus.
Puis-je voir le tamper avant l'achat ?
Oui, dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b). La commande en ligne est la méthode principale, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
Conseil de torréfacteur
Un tassage comparable shot après shot rend le réglage plus serein. Pour un espresso dense et doux, nous aimons utiliser Cozy Chocolate et Nutty Delight. Si vous aimez un café plein et rond sans aucune acidité, optez pour Very Nutty ; pour une expérience fruitée, c'est Wild Peach qui passe au moulin. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres, et tout grain que vous aimez est le bon.
