Weber Workshops Bean Cellar Shorty – tubos compactos para single dosing
A versão curta do Bean Cellar: compacta o suficiente para empilhar muitos em pouco espaço, e com até 30 g grande o suficiente para uma dose de filtro – as doses de espresso também cabem.
A Coffee Coaching Club é o importador oficial suíço da Weber Workshops. O Shorty vem num conjunto de 10 ou 12 tubos com tampas, em Frosty ou preto.
Os detalhes no dia a dia
Empilhável
A Weber concebeu o Shorty para dispensar prateleiras na bancada: os tubos empilham-se uns sobre os outros, por exemplo em filas por origem.
Preto graças ao carbono
Para a cor preta, a Weber aposta no carbono, adicionado ao polipropileno virgem puro.
Materiais próprios para alimentos
Os tubos são de polipropileno virgem 100 % próprio para alimentos e sem BPA, facilmente reciclável e adequado para congelar. As vedações e válvulas são de TPE próprio para alimentos e moldadas diretamente na tampa.
Válvula unidirecional em vez de vácuo
Segundo a Weber, o vácuo retira precisamente os aromas que fazem o café fresco. Por isso o Shorty aposta numa válvula unidirecional na tampa: o CO2 dos grãos acabados de torrar é mais denso do que o oxigénio e empurra o oxigénio para fora pela válvula.
Feito para o BIRD
Com até 30 g, o Shorty também leva doses de filtro maiores. Na mala de viagem do Weber BIRD cabem 12 doses, ou 6 doses e um moinho manual.
Congelação e luz
A Weber fez o Shorty para a bancada e para o congelador: porcionar, congelar e retirar conforme necessário. Para um tabuleiro de congelador empilhável, a Weber disponibiliza um ficheiro de impressão 3D para descarregar. Segundo a Weber, a luz não prejudica os grãos desde que os tubos não estejam expostos à luz solar direta.
Num relance
| Capacidade |
até 30 g (torra média), doses de filtro e espresso |
| Dimensões |
tampa Ø 61 mm, tubo Ø 56 mm, altura 55 mm |
| Material |
polipropileno próprio para alimentos e sem BPA; vedações e válvulas em TPE |
| Válvula |
unidirecional (CO2 e oxigénio para fora) |
| Características |
adequado para congelador e empilhável |
| Conteúdo da embalagem |
10 ou 12 tubos com tampas, vedações e válvulas integradas |
| Cores |
Frosty ou preto |
Shorty ou Standard
O Shorty é mais curto e compacto e, com até 30 g, também leva uma dose de filtro. Os Bean Cellars standard mais altos, juntamente com caddies e suporte de parede, estão na coleção Weber Workshops.
Para quem é pensado o Shorty
Para todas as pessoas que querem guardar os grãos em porções – para o espresso da manhã, o jarro de filtro do fim de semana ou para levar. O single dosing funciona com qualquer moinho e qualquer orçamento.
O que combina bem
Para quem quer um single dosing acessível e preciso há moinhos da Varia como o VS3 ou moinhos manuais da Comandante. Quem quiser mais margem: o Varia VS6 ou o EG-1 da Weber Workshops. Todos os modelos estão nos nossos moinhos de café.
Para pesar a dose ajuda uma balança da Normcore; com app e indicação de caudal, uma da Acaia. Para café de filtro servem o V60 da Hario ou a AeroPress; quem quiser mais encontra o BIRD na Weber Workshops. A nossa comparação de máquinas de café também ajuda a escolher um moinho.
Encomendar diretamente online
Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click and Collect em Berna e Zurique.
Perguntas frequentes
Quanto cabe num Weber Bean Cellar Shorty?
Até 30 g de uma torra média, ou seja, uma dose de filtro e também uma dose de espresso.
Posso congelar o Bean Cellar Shorty?
Sim, o Shorty é adequado para congelador e empilhável, ideal para guardar porções no congelador.
Qual é a diferença em relação ao Bean Cellar Standard?
O Shorty é mais curto e compacto. O princípio da válvula unidirecional é o mesmo.
Onde posso comprar o Bean Cellar Shorty na Suíça?
Na Coffee Coaching Club, importador oficial suíço da Weber Workshops, com 10 ou 12 tubos, em Frosty ou preto. Online ou em Berna e Zurique.
Dica da torrefação: Para congelar, enche o tubo com grãos inteiros e deixa-o voltar à temperatura ambiente antes de abrir – assim evitas condensação no café. Para a moagem diária basta guardar à temperatura ambiente, longe do sol direto. Para espresso gostamos de porcionar Cozy Chocolate, Nutty Delight ou Very Nutty; para uma dose de filtro frutada, Wild Peach. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
