Acaia Double-Insulated Cup 120 ml

Acaia SKU: B921_B_659465120893
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    Selecionado por Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

    Acaia Double-Insulated Cup 120 ml – chávena de espresso de parede dupla em aço inoxidável

    O espresso cai na chávena, a crema assenta-se densa e permanece – e enquanto o café se mantém quente por dentro, a parede exterior fica agradavelmente fresca ao toque. Seguras algo sólido e tranquilo que simplesmente acompanha o momento, sem te tirar o calor nem te aquecer os dedos.

    É uma chávena pequena com uma missão clara: manter o espresso tão quente e genuíno como sai da máquina.

    O que torna especial a Acaia Double-Insulated Cup

    A parede dupla é todo o segredo. Entre a parede interior e a exterior encontra-se uma camada isolante que trava a transferência de calor: o espresso mantém-se à temperatura durante mais tempo, enquanto o exterior fica suficientemente fresco para conseguires segurar a chávena com conforto. Isto não é apenas agradável, é também relevante para o sabor – a temperatura influencia quais os compostos aromáticos que se libertam e como os percecionas. Um espresso que arrefece demasiado depressa sabe diferente de um que mantém o seu calor.

    A chávena é fabricada em robusto aço inoxidável 304, sem BPA. O rebordo reforçado sente-se limpo nos lábios e concentra o aroma em direção ao nariz, e a abertura larga torna o ato de servir tranquilo e com poucos salpicos. O fundo arredondado limpa-se com facilidade e, como as chávenas são empilháveis, várias delas ocupam muito pouco espaço. É o tipo de peça que se gosta de pegar no dia a dia – não porque seja preciso, mas porque parece certo. Se isso é importante para ti, decides tu; esta é apenas a nossa opinião, uma entre muitas.

    De relance

    Volume 120 ml (4 oz)
    Material Aço inoxidável 304 (SUS304), isolamento de parede dupla
    Peso 125 g (± 5 g)
    Dimensões (Ø × A) 73 × 74 mm
    Características especiais rebordo reforçado, abertura larga, fundo arredondado, empilhável
    Propriedades sem BPA, não próprio para micro-ondas
    Cuidados não própria para máquina de lavar louça – à mão, sem produtos abrasivos nem esfregões
    Cores Preto, Branco, Space Grey, Crómio

    Para quem é pensada a Cup

    A Double-Insulated Cup é para todos os que apreciam o seu espresso quente e com calma – tanto em casa junto à máquina como numa prova, onde importa que a chávena mantenha a temperatura. Quem preferir usar o recipiente como Catch-Cup diretamente sob o portafiltro e verter de forma controlada, encontra a sua contraparte na variante com bico vertedor da nossa Acaia Collection. Aqui, todos os caminhos para o café são bem-vindos.

    Isto combina bem

    Uma chávena vive daquilo que nela é servido. O espresso certo extrais numa máquina das nossas máquinas de espresso, e os grãos para acompanhar encontras nos nossos grãos de café. A chávena irmã com bico vertedor, assim como balanças e outros acessórios Acaia, mostra-os a nossa Acaia Collection. Não tens a certeza do que combina com o teu setup? A nossa ferramenta de aconselhamento ajuda-te a decidir.

    Perguntas frequentes sobre a Acaia Double-Insulated Cup

    A Acaia Double-Insulated Cup pode ir à máquina de lavar louça?

    Não. Limpa a chávena à mão com água morna e um pano macio, sem produtos abrasivos nem esfregões – assim a superfície e o isolamento mantêm-se bonitos a longo prazo. Também não é própria para micro-ondas.

    Para que serve o isolamento de parede dupla?

    A camada isolante entre as duas paredes trava a transferência de calor. O teu espresso mantém-se quente durante mais tempo, enquanto o exterior fica suficientemente fresco para conseguires segurar a chávena com conforto.

    Em que difere esta chávena da variante com bico vertedor?

    Esta versão tem uma abertura larga e redonda e é a forma clássica para beber e servir. A variante com bico vertedor tem um rebordo moldado para verter e serve como Catch-Cup, para recolher o espresso diretamente sob o portafiltro e vertê-lo de forma controlada. Encontras ambas na nossa Acaia Collection.

    Qual é a capacidade da chávena?

    Tem uma capacidade de 120 ml (4 oz) – o tamanho certo para espresso e pequenas bebidas com leite. Fabricada em aço inoxidável 304, é robusta e empilhável.

    Dica da torrefação

    Uma chávena quente faz mais diferença no espresso do que se pensa – gostamos de a passar rapidamente por água quente antes de o shot cair. Em termos de sabor, gostamos de recorrer a Cozy Chocolate e Nutty Delight – encorpado, doce, denso. Quem o preferir cheio e redondo sem qualquer acidez, fica com Very Nutty; para uma experiência frutada entra Wild Peach no moinho. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas, e qualquer grão que te agrade é o certo.

    Ferramenta interativa

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    Compra online. Acompanhamento pessoal.

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    Quem está por trás da seleção

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

    Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamento e análise sensorial

    Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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    O que dizem os nossos clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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