Moccamaster Cup One – café de filtro acabado de preparar diretamente na chávena
A água passa de forma uniforme sobre o café moído, sente-se o aroma a café acabado de preparar, e ao fim de cerca de quatro minutos tens uma chávena cheia à tua frente – sem jarro, sem desvios. A Moccamaster Cup One na Swiss Version resume exatamente isso: uma única e verdadeiramente boa chávena de café de filtro, preparada por uma máquina feita à mão nos Países Baixos desde 1968.
O segredo está na temperatura de preparação. A resistência de cobre da Moccamaster mantém a água entre 92 e 96 °C – o intervalo em que os aromas se libertam de forma redonda e equilibrada. Com uma temperatura um pouco mais baixa o grão mostra mais aroma, um pouco mais alta, mais corpo; a Cup One acerta nessa janela do primeiro ao último pingo. As borras com o filtro vão diretamente para a compostagem, sem resíduos de plástico ou alumínio. Que grão e que grau de moagem escolhes depende de ti – o que importa é que gostes. Essa é a nossa opinião, uma entre muitas.
Resumo rápido
| Tipo |
Máquina de café de filtro, Swiss Version, diretamente na chávena |
| Resistência |
Cobre, temperatura de preparação 92–96 °C |
| Tempo de preparação |
Chávena cheia em cerca de 4 minutos |
| Desativação |
Desliga-se automaticamente depois da preparação |
| Certificação |
European Coffee Brewing Center (ECBC) e Specialty Coffee Association (SCA) |
| Origem |
Feita à mão nos Países Baixos |
| Sustentabilidade |
Reparável, todas as peças disponíveis em separado; filtro compostável |
| Conteúdo da embalagem |
2 chávenas de porcelana (300 ml cada) com banda de borracha preta, colher doseadora, 80 filtros de café Moccamaster |
| Variantes de cor |
Preto, Off-White, Laranja |
Para quem é pensada a Cup One
Para quem, em casa ou no escritório, quer rapidamente uma única chávena de café de filtro limpa – compacta, simples, duradoura. Quem prepara regularmente quantidades maiores fica melhor servido com a KBG Select. Encontras grãos frescos da nossa própria torrefação nos nossos grãos de café; os acessórios de filtro adequados estão no nosso equipamento de filtro. Toda a gama de máquinas é apresentada na nossa ferramenta de aconselhamento.
Showrooms em Berna e Zurique
Escreve-nos e verificamos se a Moccamaster Cup One está atualmente em exposição nos nossos showrooms – em Berna, na Gerberngasse 44, ou em Zurique Oerlikon, na Hagenholzstrasse 50b. Para o café de filtro recomendamos com gosto, da nossa própria torrefação,
Cozy Chocolate ou
Nutty Delight – encorpadas, redondas e aromáticas.
Perguntas frequentes
A Cup One prepara o café num jarro ou diretamente na chávena?
Diretamente na chávena. A embalagem inclui duas chávenas de porcelana de 300 ml com banda de borracha preta.
Que temperatura de preparação atinge a máquina?
A resistência de cobre mantém a temperatura de preparação entre 92 e 96 °C – do primeiro ao último pingo.
Que filtros são compatíveis?
A Cup One é fornecida com 80 filtros de café Moccamaster; as borras com o filtro são compostáveis.
Posso ver a Moccamaster Cup One antes de comprar?
Depende de a Cup One estar em exposição neste momento. Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – é demasiado grande para isso e a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se a Cup One está atualmente no showroom.