Copo Medidor Espresso Normcore (60 ml)
O shot desce diretamente do porta-filtro sem fundo para o pequeno copo de aço inoxidável, a escala mostra-te exatamente quanto fica na chávena. Uma ferramenta simples que torna a tua extração visível.
Um copo medidor compacto em aço inoxidável com pega, com capacidade de 60 ml.
O que torna este copo medidor especial
Com uma capacidade de 60 ml, recolhes o teu espresso e vês num relance qual o volume extraído – útil se trabalhas por rácio e queres manter a extração controlável. A pega assenta bem na mão, o que facilita verter. A extração por rácio de peso ou volume é a nossa forma preferida de trabalhar; e essa é apenas a nossa visão, uma entre muitas.
É feito em aço inoxidável 304, é leve e fácil de limpar e guardar.
Num relance
| Capacidade |
60 ml |
| Material |
Aço inoxidável 304 |
| Equipamento |
Pega para verter com facilidade |
Para quem é pensado
Para todos os que querem manter o volume do shot sob controlo e recolher e verter o espresso de forma limpa. Aqui, todos os caminhos do café são bem-vindos.
Combina bem com
Para trabalhar por peso, há balanças na nossa Coleção Normcore ou com app e flow rate na Coleção Acaia. Porta-filtros sem fundo e outras ferramentas de barista encontras também na Normcore.
A máquina certa encontras na Coleção Máquinas de Café, o moinho na Coleção Moinhos de Café.
Perguntas frequentes sobre o copo medidor espresso
Quanto leva o copo medidor?
60 ml, suficiente para um espresso duplo.
De que material é feito?
De aço inoxidável 304, resistente e leve.
Para que o uso?
Para recolher o teu espresso, ler o volume e verter de forma limpa – prático se trabalhas por rácio.
Tem pega?
Sim, uma pega facilita segurar e verter.
Dica da torrefação
Ter a extração à vista ajuda, mas é o grão que faz o sabor. Para um espresso denso e doce, gostamos de usar Cozy Chocolate e Nutty Delight. Se gostas de um café pleno e redondo sem qualquer acidez, fica com Very Nutty; para uma experiência frutada, o Wild Peach vai para o moinho. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas, e cada grão de que gostas é o certo.
