Copo medidor de espresso Normcore (60 ml)

Normcore SKU: B877_X003YO7KX5_(X003ZO7KX5
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  • Capacidade 60 ml
  • Material Aço inoxidável 304
  • Equipamento Pega para verter com facilidade Todos os detalhes 
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    Selecionado por Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

    Copo medidor de espresso Normcore (60 ml)

    O shot desce diretamente do porta-filtro sem fundo para o pequeno copo de aço inoxidável, a escala mostra-te exatamente quanto fica na chávena. Uma ferramenta simples que torna a tua extração visível.

    Um copo medidor compacto em aço inoxidável com pega, com capacidade de 60 ml.

    O que torna este copo medidor especial

    Com uma capacidade de 60 ml, recolhes o teu espresso e vês num relance qual o volume extraído – útil se trabalhas por rácio e queres manter a extração controlável. A pega assenta bem na mão, o que facilita verter. A extração por rácio de peso ou volume é a nossa forma preferida de trabalhar; e essa é apenas a nossa visão, uma entre muitas.

    É feito em aço inoxidável 304, é leve e fácil de limpar e guardar.

    Resumo rápido

    Capacidade 60 ml
    Material Aço inoxidável 304
    Equipamento Pega para verter com facilidade

    Para quem é pensado

    Para todos os que querem manter o volume do shot sob controlo e recolher e verter o espresso de forma limpa. Aqui, todos os caminhos do café são bem-vindos.

    Combina bem com

    Para trabalhar por peso, há balanças na nossa coleção Normcore ou, com app e caudal, na coleção Acaia. Porta-filtros sem fundo e outras ferramentas de barista encontras também na Normcore.

    A máquina certa encontras na coleção de máquinas de café, o moinho na coleção de moinhos de café.

    Perguntas frequentes sobre o copo medidor de espresso

    Qual é a capacidade do copo medidor?

    60 ml, suficiente para um espresso duplo.

    De que material é feito?

    De aço inoxidável 304, resistente e leve.

    Para que o uso?

    Para recolher o teu espresso, ler o volume e verter de forma limpa – prático se trabalhas por rácio.

    Tem pega?

    Sim, uma pega facilita segurar e verter.

    Dica da torrefação

    Ter a extração à vista ajuda, mas é o grão que faz o sabor. Para um espresso denso e doce, gostamos de usar a Cozy Chocolate e a Nutty Delight. Se gostas de um café pleno e redondo sem qualquer acidez, fica com a Very Nutty; para uma experiência frutada, a Wild Peach vai para o moinho. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas, e cada grão de que gostas é o certo.

    Ferramenta interativa

    Oficina de puck prep: monta o teu setup

    Da dosagem ao WDT até ao tamping: monta o teu próprio setup de puck-prep e vê ao vivo como o puck fica mais uniforme.

    Explore mais →

    Compra online. Acompanhamento pessoal.

    Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.

    Contacto direto · [email protected]

    Quem está por trás da seleção

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

    Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamento e análise sensorial

    Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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    O que dizem os nossos clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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